エンツァイ

検索結果 (366件)

2016-08-29　空芯菜カッター
先日書いた秘密道具ですが、「空芯菜カッター」というものです。ベトナムではポピュラーな道具だそうです。ネットで偶然見つけて欲しくなったので購入しました。ものはカッター本体とケースのセット。使い方は、金属の串を空芯菜の茎に刺...
2016-08-27　ビニールポットの時か...
絶対に２週間以上は収穫しないでおこう！と心に決めてからわずか9日で収穫します。だってプランターのエンサイがしっかり伸びるのを待って食べたら茎が固かったんだもん。ベランダ時代に一番元気で良く育っていたポットを真ん中...
2016-08-21　50㎝近い収穫
青パオの効果でしょうか。伸びるのが速い！ 50㎝近い長さを収穫しました。もやしといっしょで茎の食感を楽しむのよ。だって味はない。茎ばかりなのでお昼はパスタがいいかな。キノコパスタ。しめじとしいたけどっさりのキ...
2016-08-18　このあたりでは売って...
空芯菜食べたことはあります。もう○十年前。産後の母乳にいいとか何とか母が職場で聞いてきて買って帰った記憶が。ところがそれ以降スーパーとか市場とか見たことがない。スプラウトなんて売ってない。 ...
2016-08-18　摘芯9回目&タマムシ...
前回の記録に書いた畑の倒れた空芯菜の摘芯を行いました。一番大きい葉は幅4cmもありました！今季一番の大きさです。畑の土の栄養がいいんでしょうね～。また、2号プランターから6本、新鉢くんから2本摘芯しました。スーパー壱...
2016-08-17　空芯菜の節
突然の出張でアップできなかったので、少し遅れて投稿です。畑に植えた空芯菜ですが、5本のうち1本の茎の下側が虫に食われているのに気づきました（T_T　かなり大きく穴が開いている・・・。今のところ枯れてはいませんが、どうしよ...
2016-08-17　満足の収穫です
前回から17日ぶり。定植してからもこんなに待ったのは初めてというがまんの収穫です。毎日わっさわさに繁るとなぜか思い込んで育てたけど気候も環境も全く違うのだから成長も違う。のんびり育ててながーく育てたい。でき...
2016-08-12　我が家の空芯菜の葉の...
8月中旬に差し掛かり、2号プランターと新鉢くんの陽当たりが悪くなってきたので、陽当たりのいい場所に移動しました。空芯菜の葉の大きさについて、ちょっと話題になっているので、我が家の葉の大きさを測ってみました。測ったのは根元から...
2016-08-07　今日も収穫
青パオから葉っぱがのぞいているので収穫しました。楽しみを増やすために右半分だけ収穫・・なんてバカなこと。量が少な過ぎて何にも使えやしない。よそんちの栽培記録のようなごっつい葉っぱに育てたい。緑の濃い幅広い葉っぱ。...
2016-08-03　半分収穫
青パオ天井に届いているので収穫の楽しみを増やすために右半分だけ切りました。小さな束をベーコンと炒めたけど(味がないので今日はクレイジーソルトをめっちゃ振りかけた) ３人分の6号のオカズカップに半分も埋まらず人参の力を借...