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2014-05-31 スナックエンドウ
あれから、毎日少しづつですが、収穫しています!ちょっと、取らないでいると硬くなっちゃって、卵とじにしても、かたさがきになりました!今度は、一度茹でてから、使おうと考えています!
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2014-05-30 収穫ツタンカーメン食...
ツタンカーメンの豆ご飯。さやの煮汁と豆、塩、酒で炊いた。 私と子どもたちは炊き上がってすぐ18時半に食べた。薄ピンクだけど普通の豆ご飯と同じ味(^-^) ダンナは23時に。時間がたつと色が濃くなる。一晩おくともっと濃くなるらしい。 ...
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2014-05-30 虫退治
始めから調子良く順調だったスナックエンドウ、ここへきて先端のつぼみにアブラムシが… 気休めだろうけど牛乳をスプレーしてみました。
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2014-05-30 収穫4
少しづつ確実に取れるので、予定よりかなり少ないが、まあよしとしよう
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2014-05-30 ご飯の準備
ツタンカーメンえんどうで薄ピンクの豆ご飯を作る。豆だけでも少しは色づくようだけど、さやを5分ほど煮た煮汁で炊くといいそう。 さやを煮たら変な緑色になってしまった。調べると、酸化の問題らしく酢を入れると赤くなるということで、酢を3滴たらした...
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2014-05-30 収穫
ぱんぱんになったから、収穫(*´∀`*) 14個。さやから出したら普通に緑色だった。 中身は4つのが一さや、6つのが一さや、あとのは7~8つ入っている。豆ご飯を炊くと、薄いピンクのご飯になるらしい。
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2014-05-30 花が増えた~
少しづつ成長中!!
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2014-05-30 今日の様子
花はたくさん咲いているけど実はまだ(>_<)
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2014-05-29 収穫
少ないが収穫 いただきます
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2014-05-29 かんたんレシピ
サッと茹でて冷水にさらしゴマドレッシングで♪ 色鮮やかで簡単です♪