オーガニック

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2013-06-19　収穫！
立派な青梗菜を収穫しました。 2株収穫しました。根元を切って丸ごと収穫。青梗菜も外側の葉から収穫していっていいのかな？
2013-06-19　追い肥と土寄せ
トンネルに葉がついてきたのでトンネルを外しました。ちょいちょい虫に食われていますが。大根が顔を出してきたので枯れた葉を取りつつ追い肥と土寄せをしました。大きな大根になーれ！
2013-06-19　雄穂
雄穂がつきました。
2013-06-19　お浸しにしました
採れた水菜と春菊と昨日の残りの野菜でおひたしを作りました。ダシ汁で煮るだけ！春菊の香りが強く、美味しい！
2013-06-13　間引いた青梗菜で
１穴一株になるよう間引きました。間引いた青梗菜でスープを作りました。エノキともやしとウインナーが冷蔵庫にあったので、一緒にコンソメで煮ました。塩コショウで味を整えて出来上がり！青梗菜の味が濃く美味しかったです。
2013-06-11　収穫開始
収穫始めました。
2013-06-11　開花
花が咲き始めました。誘引して芽かきもしました。
2013-06-06　芽かき
芽かきをして支柱キャッチャーで誘引しました。
2013-06-06　芽かき
わき芽がたくさん出てきたので芽かきをしました。二本立てにするので一番下のわき芽を残し、他のわき芽は全部取ります。主幹と葉の間に生えてるのがわき芽です。
2013-06-06　支柱を立てました
ツルがだいぶ伸びてきました。支柱を立てます。よくわからないので強引に支柱にまき付けてみました。