カイワレ大根

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2014-02-28　種まき
使用期限が2012年の種を発見！！タッパーに水に浸したキッチンタオルを敷いて、種をまいてみました。タッパーのふたをずらしてのせました。収穫が楽しみです♪
2013-12-12　【かいわれ大根】　栽...
12/9　12/2からちまちま味噌汁の具に使っていたが12/9で全部収穫し終わった。ネギがたくさんあるので今年はもう栽培しないかも。
2013-11-18　かいわれ大根の残りを...
近くのスーパーマーケットのBIGで買ってきた一つ９円のかいわれ大根の根本の部分を植えてみました。いつも何個か伸びていなくて埋もれている芽が残っていて、「もったいないなぁ～」と思っていたのですが、かいわれ大根は大根のスプラウトですから...
2013-11-18　【かいわれ大根】　栽...
11/18　種を一晩水に浸けるのが終わったので、透明な緑色の容器の線の所まで水を入れて、黄緑色の容器に種を入れた。セットして少し揺すると種が均一になった。徒長させるためにアルミホイルを容器に被せた。
2013-11-17　【かいわれ大根】　栽...
11/17　今年も始めました、かいわれ大根。ネギの代わりに味噌汁に入れたり、ラーメンのトッピングにしたりちょこちょこ使いにいい感じ。去年買った栽培キットで今年も栽培開始。
2012-04-24　競争・・・
かいわれ大根が皆で競争しています。。。紫のかいわれ大根は根の先も紫色なんだな～不思議～。。。（写真２）
2012-04-22　かいわれ大根　４日目
他の種たちも発芽しはじめました。。。種蒔き過ぎたかなぁ～…。ちょっと窮屈そう。。。ミス換えしました。下には根っこが刺さってます。（写真２）
2012-04-21　かいわれ大根　３日目
３日目。もう根っこを伸ばそうと頑張っているのがいますっ。フワフワの耳かきみたい。。。
2012-04-19　暗室行き・・・
温度が２０度～くらいの暗く光の入らない場所に置きます。。。うちはダンボールの箱を暗室にしています。。。ダンボールの前面は、黒いタオルを画びょうで留めて、開け閉めしやすいようにしています。これで毎日の水替えも楽チンなんです。 ...
2012-04-19　種をまきます。。。
重ならないように、かいわれ大根の種を蒔きます。。。容器の中心に蒔くのは、収穫の時、ハサミが入りやすくするためと、せっかく育ったかいわれを無駄にしない為なんです。。。隅っこに育つと、採りにくいんですよね～。。。後は、霧吹き...