カラシナ
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2014-05-12 移植後1週間
ハーブ苗無料配布でもらった苗。 植える場所を用意するのに、1週間放置してたら虫がついてたようで、新葉が穴だらけ。 定植して2日でアブラムシを発見しテデトールで処理。 いきなり外に出したのがいけなかったのか、葉の一部が水ぶく...
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2014-05-04 予冷してみた。
残り物の種をお茶パックに入れて。水に３－４時間浸して、水を切って二晩位冷蔵庫の野菜室で予冷して見ます。 播種は、春と秋。 茹でるとカツオ出汁に似た汁が出来る？ だから美味しい？だからこの名前？ 本当？確認してみます。 固定種みたい...
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2014-05-04 からし菜発芽
4月27日に種まきしたものが すでに発芽してました。 一安心です 今日スーパーで売っていたの買わなくてよかった（笑）
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2014-03-25 追加の種まき 春
水菜より味があり生でよし 料理にも 熱を加えると緑に変化 25日 発芽の確認 双葉の中に赤みがある
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2014-03-18 収穫した
トンネルの中ですくすくと。まだ水菜のように混んではいないけれど食べることに マスタードとあるので辛みを期待したのだがあまり感じなかったが 味があり生でサラダに 鍋にしたら真緑に変色 これまたたのし
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2017-12-14 大きくなってきました...
コンテナに植えて約２週間、15cm程に大きくなりました！ 20cmぐらいで収穫できるようです！
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2017-02-28 収穫
本日も、大きくなっているので 定期的に収穫しないとね、本日も4本ですが
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2017-02-28 観察
この位の大きさなら、サラダのアクセントに 丁度イイ感じですね。 柔らかくて少し苦味のピリッと辛い目で、なかなかイイかも♪
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2017-02-25 収穫出来る
前回の間引きから 一段と成長しもう収穫出来る 30cm以上になりました 今日は孫たちのお泊まり、 収穫はまた後で
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2017-02-19 観察
ビニールにしてから成長が目覚しい感じです。 このまま大きくなったら早速サラダに使いたいです。
