カリフラワー収穫

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2014-12-13　カリフラワー収穫
小さめですが、カリフラワー収穫しました。この時期は、日照が悪く、これ以上の成長が難しいようです。かなりの大苗を定植したものの、虫の被害をかなり受けました。収穫できて満足です。一緒に写っている大根は、次の日に種から蒔い...
2014-12-02　これでおしまい
最後の花茎を収穫。味よし・見た目よし・育てやすし、と3拍子揃ったカリフローレもノート終了。また小さい蕾が出てくるかもしれないから片付けないで置いておこう。
2014-11-17　初収穫
丸ごと切るのはもったいなくて外側から少しだけ。生でちょいとかじってみたら、おいしい！緑色の茎の部分はかなり甘くて意外と柔らか。
2013-05-21　収獲できたけど
出来は余りかんばしくはありませんでした。原因は害虫などによる、花蕾への食害。ミニカリフラワーと言えど、そこそこの大きさにはなってもらわないと食べた気がしないだろうなと待っていたら、またたく間にぼろぼろに食べられていました。防虫ネットを使...
2016-12-12　最後の収穫
大切にとっておいた、バイオレットクイーンが鳥に葉を食べられて、頂花蕾までやられそうなので本日収穫しました。　650g　これでカリフラワーもすべて収穫完了し、たくさん食べられましたいいね～　ゴチでした
2014-12-13　収穫を
先延ばしにし過ぎました(；´Д`) 一応食べれるよね⁇笑
2014-11-30　収穫　最後の一株
あと少しで終わりだ。広い畑があればたくさん植えられるのに・・。
2014-11-27　収穫　終わってしまう...
３株目が終了して、残すはあと一株だ。横からわき芽が出てくるのを期待して収穫したものに化成肥料をやる。防寒対策考えなきゃ。
2014-11-26　５本収穫　
緑の茎はブロッコリーとカリフラワーを足して２で割ったような味。
2014-11-19　収穫
使うぶんだけ、ぽきぽきと手で折って収穫。ゆでてアンチョビマヨネーズで。生でそのまま。お鍋に入れても美味であった。