サトイモ

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2016-10-14　白芽１株収穫
今回収穫した株には、十分に肥った子芋（孫芋も混じっているのか？）が３０個ほどついていた。食べてみると、ごりごり感は全くなく、ねっとりとやわらかい食感(*^^*) 親芋部分はくし切りにして照り焼きにし、すりごまを振って食べたら、ほく...
2016-10-12　収穫
小さ目の株をちょこっと収穫
2016-10-08　スーパー出身シリーズ...
スーパー出身の里芋｢海老芋｣の様子収穫したくてウズウズしますww 海老芋も沢山… いやいや海老芋は数が取れませんが…味の良い高級食材です収穫は10月下旬ごろからこまめに土寄せしたので､海老のように...
2016-10-07　親芋回収(・ω・)
バケツ山盛りで持って帰れなかった親芋この里芋おそらく小芋専用品種だと思う小芋専用品種の親芋､味がイマイチで捨てる人多いですが､私は食べます(・ω・)
2016-10-06　ウハウハ大量収穫♪(...
スーパー出身の里芋本日試し掘りしました～一株でバケツ山盛りいっぱい( ´艸｀) 沢山取れました(*^^*) 小芋だけで４.２㎏もう少し置いておけばもっと取れてたかもね親芋はバケツに入らなかったので...
2016-10-02　ウマソー♪
ねっとりで旨いんだよねー♪ なぁんて、うちで収穫したみたいに言うねぇこれは、種芋をおすそ分けした隣国の王様が、昨日収穫したので、種芋のお返しだって♪ なので、この芋たちはうちの子の兄弟♪ あ姉妹かもしれんな ← ...
2016-10-01　試し掘り
1株だけクタッと垂れてしまったので、試し掘りすることにしました。土を洗い流してみると、子芋がビッシリとついていましたが、まだ少し早いかなという印象でした。今回抜いたのは小さめの株だったので、まずまずの出来です。
2016-09-25　サトイモの初収穫
サトイモは食べきれないほどの収穫になりそう。収穫にはまだ早いが、消費を分散するため収穫することにした。１株からトレイ１杯分がとれた（画像）。皮がむけないほどの小さいイモがたくさんついていたが破棄した。収穫時期の１１月頃には１...
2016-09-15　近況
暑さか水切れのため、外葉が何枚か茶色く枯れてしまった。毎回蛾の幼虫を見つけては駆除するが、大きな影響はない。品種不明なのは芽が出るのが数週間遅れた分、生育が遅い。
2016-09-14　サトイモの現況
サトイモの越冬はむつかしいが、ここ２、３年に自分なりの越冬方法を確立することができた。いまや種イモを完全に自給することができるようになったので、今後は高い種イモを購入する必要がなくなった。昨年収穫して保存しておいた種イモを５...