サトイモ-品種不明

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2016-10-23　スーパー出身シリーズ...
さぁ～楽しい時間がやってまいりました里芋の解体作業ですww 余分な土を取って小芋を外して… う～ん海老のように曲がった芋が少ないけど量は申し分ない今年は豊作やな( ´艸｀) １株あたりの収穫量は親芋...
2016-09-18　ズイキは苦手…
里芋には葉がらが食べれる品種と食べれない品種があります里芋の茎ならどれでも食べられるというわけではありません(´・ω・`) 緑色の茎は「青がら」と呼び、アク（えぐみ）が強くて食用に向きません赤い茎は「赤がら」と呼び、ア...
2016-07-21　植え付け
２株もあれば十分なので、種イモではなく、食用の里芋を植え付ける。近所の方の話では大丈夫とのことだが、本当に芽が出るのか半信半疑。醗酵油粕を入れ耕し、畝立てした。本には黒マルチをかけるとあったので、マルチをかける。芽が...
2015-09-28　サトイモ試し掘り
地上部がずいぶん立派になったので、恐る恐るひと株試し掘り。写真は父。約１６５センチなので、大きさ比較のために並んで写ってもらった。予想よりは大きな芋が入っており、市販の中サイズ以上の芋が２５個くらい。皮をむいても実が残るぐら...
2014-12-20　収穫
収穫前の写真取り忘れｗｗ今回初めて栽培したにしては、ちゃんと出来ていた。売っている里芋より美味しかったと家族も言う。芋の肌が白く、大きめに出来た。売っている里芋の芋の肌はグレー（ねずみ色）ちなみに種芋など...
2014-12-16　枯れた
地上部は完全に枯れました。寒いもんね。イモ類は土の中にあっても大丈夫だろうということで、一株だけ収穫しました。一株でも充分です。今日は大根とかジャガイモも収穫したから一人で歩いて家まで持って帰るのが大変です；...
2014-10-29　収穫
葉が黄色くなって枯れてきたので、食べる分の２株を掘り上げました。初めての栽培だったので小芋が出てきた時は嬉しかったです。おせちに入れる煮しめにしました。美味しくてびっくり。粘りがすごい。親芋が出来ているので来年も是非栽培した...
2014-08-22　シソすごい
里芋もコンパニオンプランツのシソも私の胸くらいの大きさになってきました。大量にシソをとってまたジュースをつくりました。4Ｌもつくってしまった。これで残暑を乗り切る！！シソって広い土地があればこんな大きくなるんだな。。ベランダ...
2014-05-12　初めての里芋栽培。種...
オカンが、藁をかぶせて、土の中に保存していた、種芋用の里芋。見事に腐っていたわけですが、藁をどけて、耕していたら、いくつか、無事なものが転がりでてきた。せっかくなので、この生き残りを種芋として植えようｗ畝を作って、10ｃ...
2014-05-11　サトイモ初めました
ショウガでも紹介したが、行きつけの八百屋の店頭に芽が出かかったサトイモを発見した。オカズにするには不適合なのかもしれないが、芽が出ているということは種芋になる？ということで購入してきました。植える場所...