サラダむすめ

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2016-04-05　発芽
ようやく発芽が揃いました。
2016-03-14　播種
満を持して播種しました。過去に一度だけ作ったことがあるゴボウなのですが、今回は久しぶりです。路地が出来る季節になったので、速攻に蒔きました。出来たらゴボウをサッと揚げたゴボウのミートソースパスタを作りたいです。
2016-03-13　3月13日　サラダゴ...
昨年の遅まきしたサラダゴボウですが・・真冬の間　葉が枯れてしまって　終わりと思っていましたが見事に復活　慌てて追肥を実施　夏までに収穫出来そうです。
2016-02-01　雪で終了
前週降った雪で葉っぱが押しつぶされていたので全て掘り起こして今季は終了。年２度収穫可能なことが分かったのが収穫。
2016-01-04　筑前煮用に収穫
サラダごぼうだけど煮物でも十分使用可能なので収穫。今年は、サトイモ、ニンジン、大根、ゴボウすべて作った野菜で筑前煮が作れそう（シイタケは除く）。
2015-11-30　間に合ったかな
第二弾のさらだゴボウ。本格的な寒さの前になんとか成長してくれた。ゴボウは寒さに強いそうなのでこのまま年末まで畑で頑張ってもらう。
2015-11-16　第二弾育つ
第二弾のサラダむすめの葉がだいぶ大きくなった。もつ鍋やお正月の八幡まきを期待してるけど寒くなってきたし間に合うか心配
2015-10-19　第一弾終了
早生品種のサラダごぼうだけど、意外と畑に植えておいても大丈夫だと思う。少しづつ食べていたけど第一弾は終わり。最後の一本が先祖返りしたかのように大きくなっていて掘りだすのに苦労した。第二弾もこのところの晴天続きで元気に...
2015-10-11　10月10日　ゴボウ...
サラダゴボウ1本を収穫しました！
2015-10-10　収穫
最後のごぼうを収穫して終了です！最後なのに写真撮ってくるの忘れた・・。(°ω°) いやいやいや、袋栽培っていいね！省スペースなところがいいっ！また来年もぜひともやろうと思っています。みなさまも、ぜひ。(...