サンマルツァーノ

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2015-08-06　収穫数:1
プランターの最初の実が派手に割れていたので昨日収穫。177gだった。真っ赤になるまで採らない予定だったのに〜(´°ω°`)↯↯ 濃いオレンジ色にはなってるけど、ここからあまり赤くなってない気がする。面白い形の実をつけてる元予備...
2015-08-04　収穫
全体に色が回るようになってきた。収穫して２日室温（３０℃）に置くと、頭の方から腐ってきてしまうので、収穫早々に調理するようにしている。今回はジュースに混ぜた。
2015-08-02　ブラックチェリーでピ...
緑のブラックチェリーでピクルスを作ります。洗って横ふたつに切ったブラックチェリーに自家製のディルシード。そしてピクルス用のスパイスといろいろ使える簡単酢・レモン味。しばらくつけておきます。
2015-08-02　サンマルツァーノでラ...
湯剥きしてからマッシャーでつぶしながら煮て、なす、かぼちゃ、ピーマン、ししとう、いんげん、ズッキーニ、鶏肉を細かく切って入れました。味付けは、コンソメ、塩、胡椒、ちょっとお砂糖と最後にケチャップ。おいしいです！トマト...
2015-08-02　サンマルツァーノでラ...
サンマルツァーノとサンマルツァーノ・リゼルバとシシリアンルージュとボンリッシュが手に入ったのでラタトゥイユを作ります。サンマルツァーノとボンリッシュは大玉に近い大きさでサンマル・リゼルバは中玉シシリアンルージュはミニの大きさ...
2015-08-01　サンマル　収穫
サンマルツァーノを6コ収穫しました。今日ヨークベニマルでサンマルツァーノ・リゼルバを買ったら、実が真っ赤で小さかったのですがうちで育ててるサンマルツァーノはこんなオレンジ色で中玉より大きいです。
2015-08-01　色づいてきた
後から色づき始めたプランターの方が赤くなってるのは、陽当たりの差が原因だろうな。多分紫外線で虫除けの不織布が脆くなっていた。
2015-08-01　ブラックチェリー　終...
ブラックチェリーの葉が上まで枯れてしまいました。まだ緑の実がたくさん残ってるんだけど、多分さび病になってる様子なので終わりにしました。緑の実はピクルスにします。跡地に余ったきゅうりの苗を2本植えてみます。
2015-07-29　経過観察
順調に赤くなってます。
2015-07-26　収穫
サンマルツァーノを10個、ブラックチェリーを19個収穫しました。サンマルに尻腐れはありません。ブラックチェリーは軒並み割れていました。グリーンがかっているので完熟が見分けられないのです。次回からもっと早く収穫しよ...