シイタケ-品種不明

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2017-12-08　12/8 えりちゃん...
えりちゃん栽培5日目。昨日のピョロピョロはやっぱりエリンギっぽいかな。早くきのこになあれ。霧吹きは1日1回しています。
2017-12-08　12/8 しいちゃん...
栽培5日目だというのに、わさわさ生えてきたので容赦なく間引き。ごめんね〜、せっかく出てきたのに悪いけど、明日明後日で、もさもさになって菌床がカラカラに水切れ起こしても困るので、頭数を減らしました。かなり密集してるしねえ。しいちゃ...
2017-12-07　12/7 ひらちゃん...
ひらちゃん栽培4日目です。こちらも毎日霧吹きをシューする日々でしたが、なんかむずむずしたものが生えてきたよ？カビ？多湿？？袋密封しすぎ？霧吹きやりすぎ？とか思いますが、ちびちび芽が出てきた様子です。。。ほんとかな。そ...
2017-12-07　12/7 えりちゃん...
えりちゃんを栽培し始めて４日目。特に変化もなく、赤玉土に霧吹きをかける毎日でしたが、白いヒョロヒョロ出てきたよ。菌の残骸なのか芽なのかよくわからないけど、これはエリンギになるのかなあ。とりあえず腐ってはいないみたいで良かったです...
2017-12-07　７日目です
はい。もう暴走されてます^_^ 必死でスプレーかけと大きめなのものをもぎ取っています。うれしい悲鳴です！ちょっと留守にするのが怖いです。余談です^_^ 家人が、おとといくらいから、あまりいい顔をしません。きのこの森を...
2017-12-06　12/6 しいちゃん...
しいちゃん栽培3日目。こうやってチマチマ書くのは最初の数週間だけで一回戦が終わったらあまり書かなくなると思うので最初だけは記録。だいぶ頭が膨らんできた。あと２日３日で椎茸感が出てきそうな感じ。
2017-02-24　一番寒さに強いのかも
雪の下でもむくむくと育っていた様子。強いなぁ・・・！雪解け水でびしょ濡れ&泥だらけだったので、スライスして丁寧に洗ってから干ししいたけにした(´▽｀)
2017-02-16　月曜に収穫し食す
5回めのしいたけを7本収穫しました。小さいのもあるけれど、小さいなりにカサが開いているので一緒に収穫しました。今回は温かいお蕎麦のツユにいれて食べました。美味しかった～ツユに入れると市販のしいたけとかわらず、...
2017-02-11　1.28 キャベツ、...
ご覧下さい！この、ぎっしり感、いや、ぎっっっっっっっっっっしり感！真冬に育ったので葉っぱの隙間が全くありません！キャベツを細かく切ってお好み焼きにしました♪ 大根おろしをいれるとファッファになります♪ 超おす...
2017-02-11　1.22 定点観測
(一枚目) 手前から赤キャベの収穫を開始しました♪ ブロコリは頂花雷は残りわずか。側花雷が取れ始めました♪ カリフラの収穫もいよいよはじまりました♪ 奥の大根地域、残りわずかとなりましたが、温かくなるまでおくとぼちぼちスが入...