ショウガ

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2016-09-21　金時生姜の収穫。
葉っぱが少し枯れてきたので試しに２株収穫してみました。太陽がさんさんと降り注ぐ畑で育てたのでどうなることかと思いましたが、立派に成長して大収穫となりました(^O^)v ただ、栽培してはみたものの、あまり生姜を好んで食べない...
2016-09-17　もさもさになってきま...
すっかり葉が生い茂ってしまった生姜の畝。適度に雨が降ったりしていたので8月以降はほとんど水やりをしませんでした。気がついたときに除草をする程度。明日は一株、試し掘りをしてみる予定です。どんな感じになる事やら。
2015-05-05　保存ショウガの開封
ショウガの保存、今回も成功。次のように保存した。保存開始日：１２月３日ポリ袋に種ショウガを入れ、種ショウガの周囲が隠れる程度に畑の土をまぶす。乾燥を防ぐため袋の口を閉じる。その状態でダンボール箱に収める。厳寒の間、ダンボール...
2015-04-13　生姜の切り分け作業！
うちでは色々なものに生姜を使うのですが、買うと高い。一袋150円とか買っても速攻で終わってしまう。食費の何%生姜が占めてんだ(#＾ω＾) 待てよ？地植えで栽培して、大量収穫できたらウハウハじゃないか！でも生姜は4月から12...
2014-12-03　ショウガ保存作業
サトイモよりもっと寒さに弱いのがショウガ。ポリ袋にショウガを入れ、ショウガの周囲が隠れる程度に畑の土をまぶせた。乾燥を防ぐため袋の口を閉じた。その状態でダンボール箱に収めた。厳寒の間、ダンボールは室内に保存。寒さがゆるむ４月の初旬、...
2014-08-15　獣害
ショウガの畝にイノシシの穴掘り跡がありました。しかし、ショウガ自体には害はなく、おそらく、木のチップを大量にまいているので、ミミズや昆虫などを狙ってのことだと思います。植える作物以外にも、土の作り方にも注意が必要です。
2014-06-05　芽が出てきた
毎夕に水を遣るくらいでほぼ放置だった生姜のプランターに生姜の芽が出てきました。とは、云えわずかに２本だけですが。＃芽が白いのは、上に汚れたプランターを引っくり返して置いてたからでしょう。他の種はどうなってるのやら（＾＾； ...
2014-05-22　芽が出た！（ホントは...
朝、庭の巡回時にショウガの発芽を確認した。と思ったのですが、よくよく考えるとショウガのプランターでは無いことを思い出した。 4/27のショウガを植え付けの時に、２つのプランターに植えるつもりで、左右に並べておいていたの...
2014-05-20　植え付け
芽出しをしようと置いてた生姜を随分と放置してたのだが思ったほど芽の出具合が良くないので直接、植えることにしました。大体、深さが10cmほどで、底までの深さがあまりないのが懸念事項ですが、今年はこれで栽培します。去年は、植える深さが浅...
2014-05-15　まけるもんか！
外出の帰りに、行きつけの八百屋に寄りました。前回２日前にはなかった、ひね生姜（芽付き）を再び発見しました！午前中にショウガが全滅して、ショック状態だったのにまた同じコンディションのショウガに出会うなんて、これは「...