ジャガイモ

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2016-01-09　ジャガイモに麦茂る
そろそろ春植え用に目出しをしないといけないので、冬じゃがいもの収穫作業を開始。寒冷紗をしていたのを掘り返すも、小さなジャガイモが株あたり３個以下だった。植える時期が１か月以上遅すぎた生育不足が原因と思われる。
2016-01-09　ポテトグラタンを作り...
休日の寒い朝、時間もゆっくりなのでポテトグラタンを作ってみる粉質のデジマは、ポロポロ系濃厚なホワイトソースならきっと相性がいいんじゃないかなソースはめんどくさかったのでHEINZの缶詰を利用ｗ５mm厚くらいに...
2016-01-06　デジマ収穫その2
年末年始は義実家に遊びにいくという前日。ジャガイモは年内に収穫したいなぁということで、葉っぱがわずかについていたほうも収穫しました～作業は二回目だったけれど、一回目よりもたくさん、そして大きなものが収穫できて感動でした！ ...
2016-01-06　デジマ収穫その1
長らく更新していませんでしたが、デジマを収穫していました♪ ジャガイモは葉っぱが枯れてきたら収穫。または、植えつけから100日後くらいだそうです。 9月中旬に苗を購入したので、9月上旬に植えつけられた？として逆算・・12...
2016-01-04　いつの間にか収穫済み
暮れに収穫してました写真もなし終了します
2015-12-24　最近は毎日食卓に
コロッケ美味しかった１芽を下にして植えたらよいと本で読んで実行したら、芋ほりでなく、芋拾いでした！
2015-12-23　収穫終了ーっ！
最後の掘り出し
2015-12-22　ポテトサラダ
貯蔵しているお芋さんが芽が出てきちゃっています！でも、芋は芽が出たくらいが甘味が一番のっている気がします。ここらが一番おいしい時期かと思います。芽が出すぎてしまうと、養分が芽に使われてしまい芋がしなしなになってしまします...
2015-12-20　みんな大好きグラタン...
グラタンは好物ですが、作るのはあまり好きではない。それでも一回は作るかぁ、我が家のジャガイモ・玉ねぎ使いましょ☆
2015-12-19　収穫
残りわずかになりましたが、収獲。元気な葉の株は避けて、葉のしおれかけたのを収穫。煮っ転がしでいただきました。