ジャガイモ
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2015-07-06 今日は鶏肉じゃが
毎日続くであろうジャガイモ料理。 ドイツ人もビックリ。 今日は鶏肉じゃが〜。 明日は何になって出てくるかな〜。 オクさんに感謝。
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2015-07-06 7・6自家製ジャガイ...
7・6間引きと草取り。
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2015-07-06 収穫
大失敗でした。
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2015-07-05 メニュー & 品種訂...
初収穫がさっそく食卓にあがりました。 と…その前に、収穫しながらまだらにピンクがかってるな〜、とは思っていました。 完全な土の中から掘り出したばかりなので、緑色ソラニンとは関係ないのもわかっています。 ならば、そのピンクが病気なの...
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2015-07-05 試し掘り
充分大きくなってた コロッケ作ってみたら美味しかった
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2015-07-05 赤アンデス
最後の残っていたじゃがいも(赤アンデス)を収穫しました!梅雨ときは、空模様を見ながら、作業しなくちゃ、急に雨が降ってくることも。。今日は、暑くもなく雨も降らなくて、いい状態でほり上げることがでいました!5~6本の苗から、7~8キロくらい取れ...
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2015-07-05 収穫*\\(^o^)...
記録を溜めていたので連投ですが、ようやく梅雨の合間を縫って収穫! 昨日までの大雨もあったので、ジャガイモ掘りのコンディションは良くないけど、今日を逃すとまた1週間たってしまうし、そこが雨でないとも言い切れないので。 倒れた茎を引...
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2015-07-05 収穫手前
毎日良く降る。 いつの間にかメイクイーン(※7/5 はるか に訂正)の葉が立ち枯れて倒れてきました。 いよいよ収穫です。 土寄せしっかりしてないので、ソラニン芋になってるのも見えてますが、食べなきゃいい話なのでほったらかし農法...
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2015-07-05 梅雨のせいです(笑)
なかなか収穫できませんね。。 ためしに掘ってみたら皮がむけてしまいました。。 土が乾いてからっていう理由はこういうことなんですねー。勉強になりました!
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2015-07-05 試し掘りをしたいけど
天気が悪いのでなかなかできません。 いつになったら晴れるの? 腐ってないか心配になってきました。土の中だけに分からない・・・。