ストロベリーグアバ-品種不明

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2015-11-08　LEDライト照射で変...
雨はまた降るそうで、ヘルメットをかぶったままのタネたちが気になってビニルポットを家に取り込んだ。で、せっかくだし何か試してやろうと思い、昨年パッションフルーツに使っていたLEDの育苗ライト（ということにしておく）を引っ張り出してきた...
2015-11-08　なかなか双葉が出ない
昨日と同じで、根はたぶん出たものの、タネを頭につけたまま発芽（双葉の開き）に苦労するものがたくさん見える。パーライトは清潔だからまき土にいいだろうと思ったが、根を張るには空間がありすぎて不安定になっているのだろうか？それで双葉が出せない...
2015-11-07　芽が持ち上がる寸前で...
気温が下がってきているので夜は発芽適温を下回っているに違いない。だからなのか、発芽する寸前でストップしているものがやたらとある。根はタネから完全に抜け出して次に双葉を出すと思うのだが、それがうまくいかない感じ。頭が重いようす。
2015-11-05　収穫、播種、発芽
いくつか落果したのを収穫（＾ω＾）甘酸っぱいよ。完熟果は酸味がだいぶ抑えられている。種はどの実にもたくさん入っている。で、近頃天気がよいので早速まいてみる。果肉と種がいっしょになっているので、これを網でこすりつけて果肉部分だけ落とす。残った...
2015-10-31　中サイズの実を拾う
落ちていたものを収穫。このサイズで標準なので、ストロベリーグアバというフルーツはかなり小さい部類のそれに入る。ベリー類は最初から小さいのが普通とわかっているので別になんとも思わないが、グアバ味でこのサイズだからやはり違和感はある。一緒に...
2015-10-30　ドライグアバ
干しぶどうみたいな、ドライグアバがちらほら。収穫が遅れるとこうなる笑。繊維が多少気にはなるものの、完熟しているのでいやに甘い。表現が難しいが、とにかく甘い。甘いとそれだけよりおいしくなるのかといえばそうでもなく、これは好みの問題だ。酸味がな...
2015-10-28　今日も収穫( ´ ▽...
今が最盛期のようで日に五つくらい勝手に落果する。外からはあまり香りはわからない。でも食べてみるとわかる。もしこの果実がひとつ100グラムくらいあって種がさして気にならない量なら、人気はもっとあると思う。味についてはかなり好み。
2015-10-26　今日も落果していた
サイズに関係なく落果してくる。完熟度は9割程度のものが多いかな。これだけ甘酸っぱい果実なのに鳥が来ない。これは多分にねこのおかげだろう。
2015-10-25　収穫しております
急に寒くなってこちらも完熟色を呈するようになった。でも柔らかくないと酸っぱい。酸味の好きなひとなら別だが、落果したもの以外は食べないほうがいい。前にも書いたように、このフルーツは完熟状態とそうでないのとではかなり味の差がある。自分がまさ...
2015-10-20　いくつか収穫
完熟したものはかなり甘い。いかにもグアバの味。京都で秋にグアバだ。風味はコモングアバ（ピンクグアバ）のジュースと似てるのかな？少しイチゴのような香りもするような気もする。コモングアバについては果肉がピンク色の品種を使ったジュースなら...