ズッキーニ
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2016-07-05 種が飛び出ちゃった！...
種を蒔いて3日目。 ポットを見ると種が飛び出てる！？ え！？大変！種が外に出ちゃったよ！と思っていたら、ただ単に種を被った芽が出ただけらしい…(^_^;) びっくりした。 前回は発芽までかなり時間がかかったが、今回は3日。 発...
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2016-07-04 レリッシュを作る②
さて、ブラットスカでエントリーしたものの続きです。 塩を洗い流し、さらしで水気を切ったズッキーニ。 砂糖とリンゴ酢をベースにターメリック、クミン、ナツメグ、マスタードシード、バジル、コーンスターチを加えたソースにドボン。 マグ...
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2016-07-04 収穫！
収穫してたら近くの雌花までポッキリ折ってしまった(´Д｀)もったいないので一緒に実家へお裾分け。。。
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2016-07-04 収穫！
２本収穫したけど、１本収穫時期が１日遅れて化け物になってしまった(´Д｀) これを使ってチジミを作った！うまかった！
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2016-07-04 レリッシュを作る①
タルタルソースの元にも、ハンバーガーに挟むのも、ハンバーグそのものに入れるのも…etc…重宝するズッキーニのレリッシュ（甘酢漬け）をつくります。 これ、常温で保存きくらしい。 まずはズッキーニをみじん切りに。 小さいものを含め...
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2016-07-04 グリーンエッグ収穫で...
ブラックエッグに引き続き、 グリーンエッグを収穫しました(*´∀｀) グングン成長してるけど、開花前に黄色くなって萎んじゃうコが続出中のズッキーニ。 うどん粉も増えてきたな…。 あとどれくらい収穫出来るのかな～σ(^_^; ...
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2016-07-04 誰が開けた！
雌花のつぼみに穴が開いている！？ 誰の仕業だろうか… 茶色くなってきているので、これも咲かないだろう。 切り取ってつぼみの中を見ると… 誰もいない。 絶対にタバコガの幼虫あたりがいるかと思ったのに。 今日も雌花は...
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2016-07-04 観察・へんちくりんな...
ズッキーニの株もかなり大きくなって来ました。 それぞれ3本ずつ実がなっているのですが、1本だけへんちくりんな形になってしまいました。 (￣д￣) 最初は普通だったんだけどなぁ･･･。
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2016-07-04 種まき
植えてあるズッキーニの収穫が少なくなってきたので、余っていた種7粒をポットに蒔く。 新たに苗を作った方が早そうだ。 種まきとしては遅い時期かもしれないが、まだいける気がする！ ズッキーニの種は硬いので、半日水に浸けた。 かぼ...
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2016-07-04 また折れた…
また折れてしまった… 強い雨が降るとダメなようだ。 細い支柱ではズッキーニの重さに耐えられないらしい。 太い支柱に交換する。 最初からこうしておけば良かったのだが… 支柱がなかった。 雌花は相変わらず花が咲く前に腐ってし...
