ズッキーニ
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2016-07-04 レリッシュを作る①
タルタルソースの元にも、ハンバーガーに挟むのも、ハンバーグそのものに入れるのも…etc…重宝するズッキーニのレリッシュ（甘酢漬け）をつくります。 これ、常温で保存きくらしい。 まずはズッキーニをみじん切りに。 小さいものを含め...
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2016-07-04 グリーンエッグ収穫で...
ブラックエッグに引き続き、 グリーンエッグを収穫しました(*´∀｀) グングン成長してるけど、開花前に黄色くなって萎んじゃうコが続出中のズッキーニ。 うどん粉も増えてきたな…。 あとどれくらい収穫出来るのかな～σ(^_^; ...
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2016-07-04 誰が開けた！
雌花のつぼみに穴が開いている！？ 誰の仕業だろうか… 茶色くなってきているので、これも咲かないだろう。 切り取ってつぼみの中を見ると… 誰もいない。 絶対にタバコガの幼虫あたりがいるかと思ったのに。 今日も雌花は...
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2016-07-04 観察・へんちくりんな...
ズッキーニの株もかなり大きくなって来ました。 それぞれ3本ずつ実がなっているのですが、1本だけへんちくりんな形になってしまいました。 (￣д￣) 最初は普通だったんだけどなぁ･･･。
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2016-07-04 種まき
植えてあるズッキーニの収穫が少なくなってきたので、余っていた種7粒をポットに蒔く。 新たに苗を作った方が早そうだ。 種まきとしては遅い時期かもしれないが、まだいける気がする！ ズッキーニの種は硬いので、半日水に浸けた。 かぼ...
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2016-07-04 また折れた…
また折れてしまった… 強い雨が降るとダメなようだ。 細い支柱ではズッキーニの重さに耐えられないらしい。 太い支柱に交換する。 最初からこうしておけば良かったのだが… 支柱がなかった。 雌花は相変わらず花が咲く前に腐ってし...
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2016-07-04 収穫
先週何本もの株が折れてしまい、収量が減った。 先々のため、今のうちに保存用乾燥ズッキーニを作ることにする。 初めての試み。どんな食感なのか気になる(*^^*)
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2016-07-04 早々終了
やっぱり成長点の折れてしまったズッキーニはだめでした。と、いうわけで、撤去しました。スペースができたから気持ちを切り替えて黒豆でも育てようと思います。
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2016-07-03 7月3日 ズッキーニ...
ズッキーニ1本を 収穫→本日の昼ご飯に使用予定
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2016-07-03 それそろ終わりです
大量に収穫したズッキーニも、そろそろ終わりです。 樹勢がなくなり、終わりですよ～って言ってます。 １週間ぶりの収穫ということもあり、ヘチマサイズがたくさん･･･ 弱った原因かな
