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• 2016-10-29　サラダにトッピング

  先日作って好評でした、ハヤトウリのツナサラダ 今回は、彩りとしてセルフィーユの間引き菜をトッピング ツナマヨネーズの味の濃さで、繊細な味はわかりませんが、使いきれて良かった

• 2016-10-21　まだですね

  まだまだ小さいかも じっと我慢 せり科は初期段階は　なかなか大きくなりませんね

• 2016-10-16　美味しそうだけれど、...

  本葉が増えてきました。 美味しそうなので、ひとつ抜いて食べてみました。 イタリアンパセリとは違う風味 どう表現したらいいか、青臭いかな

• 2016-10-13　セルフィーユって言っ...

  このノートのタイトルは、セルフィーユ ですが、 実は以前のお勤めで、フルーツのデニッシュの上に仕上げにセルフィーユをトッピングしていたのです(そこでの呼び名) 繊細なハーブで、上手く出来ると惚れ惚れするくらいの美しさ しかし...

• 2015-04-06　やっと発芽

  チャービルか発芽しました！ 種袋に書いてある通り時間がかかりました(^-^)

• 2015-04-03　　枯らせてしまいまし...

  水切れが原因です。お部屋の中の日あたりいいとろこだったので・・・・。 切り戻して復活を祈ります。

• 2014-12-09　１ポット定植してみま...

  なやみましたが、単独で植えつけることにしました。 縦長で土の量の割には場所をとらないので、寒い間はこれで室内管理します。 もう一ポットは、何かと混植したいんだけど・・・。悩み中です。

• 2014-12-03　2週間目　徒長気味？...

  茎が長いですね。双葉の根元まで土を増やすべきでしょうか？？ 早く定植したほうがいいか？？ さてさて、どこに植えよう？？

• 2014-11-25　芽が出た。

  まだまだかと思ってたけど・・・。 ポット二つとも、　二つと一つ　白っぽいヒョロヒョロを発見。

• 2014-04-01　チャービルを調べてみ...

  直射日光を嫌い、直射日光が当たると枯れるらしい。 日当たりのいい、窓辺がダメなんじゃん・・・・。(＞＜) また、暖かい地域ではすぐにとうが立つので、種まきして収穫を繰り返す。長期かき取り収穫ができるものではないようです・・・。 ...

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