チンゲンサイ

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2013-07-20　今日の収穫
今日の収穫画像まとめ
2013-07-16　発芽
発芽しました。防虫ネットがしてあるので虫の被害は無いと思います。
2013-07-13　虫の被害なし
全て収穫して妻が知人にあげてしまったようで、自分の口に入りませんでした。
2013-07-02　収穫
本日も収穫。今まではカブごと収穫していましたが、あまりに立派に成長してくれるので、外葉から切って収穫してみました。少し茶色くなっているけど、これも食べちゃいます。虫食いがひどいけど、有機だからしょうがない！
2013-06-27　豚肉と一緒に炒めまし...
収穫した青梗菜で豚肉と炒めました。豚肉青梗菜人参ニンニクをオイスターソースで炒めました。青梗菜の味が濃くて美味しい！
2013-06-19　収穫！
立派な青梗菜を収穫しました。 2株収穫しました。根元を切って丸ごと収穫。青梗菜も外側の葉から収穫していっていいのかな？
2013-06-19　2nd*チンゲン菜*...
今のところ害虫被害もなく順調に生長中です。同じように防虫ネットに入れていたアブラナ科達はすさまじい害虫被害にあっていたのでこれから収穫期にかけてまたスリップスやアブラムシなど多発するかと思います。。農薬以外でできることと...
2013-06-13　間引いた青梗菜で
１穴一株になるよう間引きました。間引いた青梗菜でスープを作りました。エノキともやしとウインナーが冷蔵庫にあったので、一緒にコンソメで煮ました。塩コショウで味を整えて出来上がり！青梗菜の味が濃く美味しかったです。
2013-06-13　アオムシめ
青梗菜はどうも発芽率がよいらしい。双葉がたくさん出ていた。半日水に漬けておけばたいてい発芽するのでは？ひと月前にまいて大きくなってきた苗を見ると、アオムシにやられた葉があるので、昨日オルトランという農薬をジョウロでまいた。全滅の危機...
2013-06-06　青梗菜の形になってき...
青梗菜らしくなってきました。スーパーで売っているものに比べると葉は開いているし、茎も細い。。水が足りないのかな？