ツルムラサキ-品種不明

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2014-09-18　収穫
たくさん採りました
2014-09-04　この先どう変化するの...
先日ムラサキの部分・・と言うか黒い部分を潰したが　凄い事に食品の色付けにも使うだけはあるのか綺麗な色がでる・・・
2014-08-18　花が終われば？色が変...
花芽はあるが開花って感じじゃない・・かと言って落ちる事もないツルムラサキから採れる赤紫色の染料は安全で、自然着色料として食品の染料に使われるとか・・まさに安全な食品であり食べ物だ
2014-07-27　収穫
収穫しました
2014-06-29　2期目の収穫期・・
先日、豚肉炒めで初試食・・味はさして感じないが　食感は・・・オクラ的　わずかだがネバネバって口の中で広がる＾＾無味無臭と言う言い方は変だが　夏場を乗り切るのに良いかも。
2014-06-27　記録
紫の茎は収穫して食べ始めました、緑の茎も成長してきました。
2014-06-10　切られた(>_<)
昨日植えたばかりの苗を（それも大きな苗）切られた(>_<) 草取りをしていたら昨年植えた場所に毀れ種から発芽していたので大きくなったら切られた場所に植え替えようか。
2014-05-31　成長記録
ポットから庭に植えてからの成長記録です。
2014-05-30　今日の様子
大きくなってきました
2013-10-02　掘り起こす
棚なしで育てていた株、６株をニンニク、タマネギを植える準備のために掘り起こしまた。棚の方はまだ残してあります。