ナス-品種不明

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2015-06-17　初収穫＆メモ
品種不明B子から1ｹ。【メモ：こっちが「黒陽」】
2015-06-17　名前がわかった
イタリア在来種の「カプリス」と言うそうです。味と食感は、火を通すととても柔らかくトロなすに似ているそうです。皮も米なすより柔らかいらしいです。なかなかワタシ好みのようで、食べるのが楽しみです。明日収穫しようと思ったけど、どう...
2015-06-17　ほほほぇ～～～～！
アタシのめんたまはあいかわらずどこの何を見ているのか。今日水やりをしていたら、ほほほぇ～～～～！大きななすが！！まだらだまだらあの化け物とおぼしき物体からまだらのなすが顔を出しているではないか！けっこう大きい、これは明日...
2015-06-17　ちっさい鉢で…ミニマ...
こないだトマトをちっさい鉢に植えてるために避難轟々だった為、白ナスはロング鉢に植えた（爆）ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨぃゃ、一個だけにしてもう一個はもうちょっと大きなプランターに植える予定やってんけど、なんでこうなったんだろう… ...
2015-06-17　6月14日畑に移動
ポットでの栄養が限界な気がして、畑に移植。とりあえず枯れずに畑に馴染んだっぽい。良かった。手前のカラフルピックが小なす、白いピックが白なす接ぎ木もぜず、種スタートで、温室も無く、って状況は素人にはなかなかハードル高め...
2015-06-16　順調？
大きく育ってきてますが、虫がついたようで葉が穴あきはじめたので、薬を散布。花が咲くけどなかなか実が大きくなりません。
2015-06-16　豊作？
毎日この調子でご近所に配りまくりです
2015-06-16　初収穫
マー坊を先に収穫しちゃったので、初感が薄い^^; これぞナスというナスらしいナスでした。
2015-06-16　そろそろ収穫
一番果摘果後、次の実がようやく収穫サイズになってきました。さてくろぷりのお味はいかに？
2015-06-15　自給自足
毎日、食べごろの茄子が収穫できます。で、同じ畑で育てた、大根を大根おろしに、茄子を揚げ茄子に、庭の大葉を添えて、茄子の揚げ浸しの完成です。何てことない料理ですが、オクさんの作る料理の中でも上位にランクイン。ん、素材の...