ニンニク

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2013-07-15　発芽旺盛
だけど、何時までこの暑さに耐えられるかねぇ…… もうひとつも一気に一晩で発芽したけど、この暑さでどうかなぁ……
2013-07-07　在庫のニンニクが芽を...
台所に在庫してあったニンニクが芽を出しちゃったので、定植した。
2013-06-15　どうせなら咲かすか？
トウ立ちを切れば、下から花芽…… どうせなら咲かしてみるか？
2013-06-12　まるで晒し首（笑）
枯れて来たから収穫して日干し中見方によっては「晒し首」ぢゃ（笑）
2013-06-10　ニンニクの収穫
ニンニクを殆ど収穫しました。　今年は今一つの大きさの様に思います。降雨が少ないのも理由のひとつなのでしょうか？　よく分かりませんが・・・？
2013-06-04　諦めたかぶ
所謂「ニンニクの芽」というヤツの処理を遅れた結果…… 花芽が…… で、抜いた(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ…… 玉は４つだった…… ４つあれば、人間よりﾏｼってことで（笑）
2013-06-03　獲れすぎた
出来た出来た。大量に出来た。が、皆さんあまりおうちでお使いにならないらしく採る作業やニンニクがこんな形で出来てるのはお勉強になるのですが持って帰られません。移動中の香りだけ封印すれば何とかなるのかしばらく陰干ししとくかな
2013-05-28　現在の様子
葉の色が少しですが薄くなってきました。　今しばらくで収穫の時期でしょうか？　球根の状況が全くわかりませんが、１~2週間ほど待って収穫します。 ...
2013-05-23　ニンニクを漬ける
ニンニクを醤油に漬けました。これで1年くらいは普通に持つらしいので少しづつ消費していこうと思います。収穫したニンニクの一部は種球として別に残しておきました。また10月頃になったら植えてみます。
2013-05-21　ニンニクの収穫
葉が少し黄色くなってきました。ちょっと早い気もしますが、次に植える野菜が控えているのでニンニクを収穫しました。