ハクサイ

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2016-12-25　収穫しました（終了）
一株だけ植えて育てた紫白菜を収穫しました。アブラ虫も付かず綺麗に育ちました。昨日、食べてみましたがアクがちょっとキツイかな？サラダでも煮込んでも（笑）来年は要らないよ！と家族から言われました。そうです！来年は...
2016-12-25　寒さに負けず
寒いてすね。外葉が、黄色くなってきました。一応防寒対策しているのですが、頭がカンカンに固いです。もしかすると、固くてあまり美味しくないかも。あと、この状態でいつまで保存できるのでしょう？
2016-12-24　冬支度
そろそろ本格的に雪のシーズンに入るので、畑に残った株は紐で縛っておきました。ついでに巻かなかった株も同じようにしてみました。
2016-12-24　12月24日　紫ハク...
秋冬のお試し栽培・・紫ハクサイを収穫しました。
2016-12-22　ハクサイ – 真冬に...
ハクサイの真冬に向けたストックは次のとおり。１期目８月３０日蒔き１個、２期目９月１５日蒔き４個、計５個。２期目はまだ少し柔らかいが、固くなりつつある。１期目を食べきる頃には収穫できるだろう。今年は以下の８株のみで...
2016-12-21　12月21日　ハクサ...
前回霜対策をしましたが　今回使用済み使い捨てフードキャップを入手　早速白菜に取り付けてみました！　ダブル霜対策になります。
2016-12-21　縛りました
中心部がかなり固くなって締まってきたので、縛りました。 2度目の縛りです。なんか縛られ慣れてきてるみたい、妙におとなしい。
2016-12-20　(〃ω〃)
暖かいので奇跡的に巻き続けている。嬉しいけど雪がないとなんかおかしい。
2016-12-19　蔵錦の近況
巻いてきてはいるが、まだまだ触ってみると柔らかい。植えつけ時期は昨年と変わらないはずだけど、開墾間もない土地のせいか肥料の配分か、あまり根張りが良くない。
2016-12-18　いや～ダメ苗、侮れな...
育てますねえ、こうなるときっちり巻いてもらいたいものだ。