ハクサイ
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2017-02-24 収穫
全て蔵錦。 葉が詰まらない内に雪をかぶってしまったので、つぶれてキャベツのような形になったのもある。 傷みが激しく、可食部が半分ほどしかないのが残念。 畑に残っているもの、せめて菜花は咲いてくれるだろうか・・・
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2017-02-22 ポチッと出てきたよ
あちらこちらにポチッと出てきてます。
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2017-02-20 日当たりが良くないの...
栗の木が東側にあって、日当たりがよくない場所。 一番日当たりの悪いところはこのとおり、こりゃダメだ! 数メートル西によるとちゃんとできているんだけど。
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2017-02-19 再生白菜をやってみる
秋に蒔いたアブラナ科野菜達は散々です。 ブロッコリーは葉っぱをヒヨに食いつくされ、定植した白菜はどこかへ消えました。 でも白菜の菜の花がすっごくおいしいって聞いてどうしても食べてみたい。 とりあえず白菜の芯を水に浸けてみました。
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2017-02-18 白菜鍋にしました
今日は巻かなかった白菜を全て収穫しました。 一部のものはトウが立ちそうな感じでしたね。 巻かなかったものは葉が青く堅いので、どのように食べようかと考えていましたが、以前鉄○DASHで「白菜と豆腐のトロトロ鍋」を紹介していたのを思い出して...
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2017-02-18 コンパニオン菊菜さん...
間引きもせず、なにもせず 白菜のコンパニオンとしてよく頑張ってくれました。 そしてなんどもうーたん家の鍋に貢献してくださいました。 今日ザルに軽く一杯の収獲で終了です。 次は新天地の菊菜さんに頑張ってもらいたい! しかし、いまだに...
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2017-02-18 白菜を苗から・・・
O沢農園の会員に成りまして・・・ 通常は5%offなのですが、1/13~2/19まで会員限定大特価セール で20%offでした!! 植える場所も考えずに、5種類ほどの苗を買いこんでしまいました^^; 16連パックが税込2...
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2017-02-15 最終収穫
最終収穫
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2017-02-14 播種
白菜の出来がイマイチやったので、今から蒔ける 娃々菜を作ります。 育苗はいつものごとく衣装ケース使用です。
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2017-02-12 2月12日 ハクサイ...
ハクサイ10kgオーバーを収穫しました! 霜の影響で・・ そろそろ傷みが出てきました。今月中に全て収穫する予定です。