バジル
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2013-07-09 摘芯 収穫
遠目に見るといい感じに育っていますが、 よくよく見ると、虫に食べられています。時々葉虫がいるのを確認しています。追い払うぐらいしかできないけど・・・・・。 トマトたちにお嫁に出したミックスバジルさんが、 今一元気に育っていない...
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2013-07-07 摘心＆とれたてバジル...
先日、摘心したばかりのバジルですが、新芽が結構茂ってきたので、また摘心がてら収穫しました♪ 虫食い穴もチラホラ見られるので、虫に食われる前に私が食べます（笑）。 今日はピザにたっぷりのせて、マルゲリータで頂きました♫ とっても香りが良...
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2013-07-04 ワサワサ復活してきて...
思いっきり摘心したミックスバジル、復活してきました(´∀｀*) ちょっとゆっくり気味な気もしますが・・・。 １本残した、お花の株は、ずーと可愛いお花を見せてくれています。 紫の葉は、濃い紫になってきました。 紫が濃くなったり...
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2013-06-25 摘心
今日はバジルを摘心して、葉の部分を料理に使おうと思います。 ネットで調べたら、『茎が伸びて１５～２０ｃｍくらいになったら、茎の先端を切り落とす。』と書いてあるのに、うちのバジルを定規で測ると25センチ以上ある！伸びすぎ！！ 定規の長さが...
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2013-06-23 なんか異変が…
写真はないが昨夜めっちゃしおれてるのに気づく。水やり忘れてたからか！とまっきゃん液肥したものの。 翌朝。なんか、葉の色がくすんでる？ 表面が乾燥したみたいな感じ…少し黒くなってる部分も。。 あと、三株プランターの方は、なんかハモグリバ...
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2013-06-20 32日目
昨晩、強風で倒れた中で特にダメそうなものを間引き収穫。 今朝、トマトとチマサンチュと一緒にオリーブオイルを黒胡椒で食しました。 もしかしたら強風のダメージが1番大きかったのはバジル？ ・・・と思っていたら今朝見てみれば見事...
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2013-06-14 朝まで待ちきれずに
バジルの種を蒔きました。 袋にはバジルとしか書いてなかったけど、スイートバジルなのかな？ 数年前に園芸に熱中していたときのバジルは虫に悩まされたので( ；´Д｀)、今回は対策をきちんと考えてなるべく食べられないように！ ...
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2013-06-12 コンパニオンプランツ...
たまたま、バジルの苗が余っていたので、 マイクロトマトのコンパニオンにすることにしました。 プランターの４隅に植えてます。 余剰な水分を吸収してくれるようですが、プランター育ちなので効果は？です。 いろんな植物が育つのを観察する...
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2013-06-07 第２種め イタリアン...
スイートバジルだと思っていた～～ この種袋には、スイートバジルという品種がないので、イタリアンクラシコだと判明。 ★イタリアンクラシコ この品種は、バジルの中でも定番イタリア北部のジェノバのバジルです。ソースやペーストを作るときに...
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2013-06-06 第１種め
紫色の花芽がでてきたので、種類が絞れてきましたが・・・。 ⑪alla cannella(シナモンバジル） 【中生種。古くから栽培されているシナモンバジルです。グリーンの葉に紫がかった葉脈が美しく、樹形は上方に大きくなっているタイプで...
