パクチーシード

2016-06-11　プチプチフレッシュパ...
なかなか世に出回ることのない、生のパクチーシードです。パクチーを優しい香りにして、柑橘系の爽やかさをプラスした香り。小さいものだとプチプチした食感が魅力。コリアンダーシードも同じもので、そのまま乾燥すれば保存もできる。
2016-06-03　花盛り
そしてこの若い実が、プチプチしてて美味い！どこにも売ってないパクチーシードの香りは極上！