パセリ-品種不明
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2014-05-09 乾燥パセる
昨日刈り取って、一日放置したパセリたち。 さすがに昨日よりカサが減ってます。 なるべく葉の部分だけを取り、包丁で切り刻む。匂いがすごい。 かなり減りましたね。 見た目は完全に青のりです。 そしてレンジでチンして乾燥させてい...
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2014-05-06 昨日に続き植え替え
残りの植え替えをしました。29P 種を蒔く時に2粒3粒と蒔いてしまって根が絡まっています。 パセリの根は茎や葉が短くても根はしっかりしていました。 パセリの種を蒔く時は1粒づつ蒔くようにしないとダメです。 来年は気をつけよう。
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2014-02-18 春を待ちきれず
種を播くにはまだ寒すぎて、しばらくにわか雪の予報が続きます。 でも、播きたい。 室内なら、ちょうど20℃前後。発芽にはピッタリです! けれど、発芽後は日照不足で、まちがいなく徒長するでしょう。数日間悩みました。 それでも、播きた...
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2014-02-07 雪の重みで、手抜きが...
少し雪が融けて、寒冷紗の支柱が斜めになって出ていました。 雪を降ろしてみると、支柱のスチールがグニャリと曲がり、パセリの半分以上に雪融け水の凍った寒冷紗が覆い被さっていました。 積雪は30cm足らずでしたが、融けながら降っていたので...
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2014-01-10 寒冷紗の雪を降ろして...
雪を少し除けると、雪の中に空洞が出来て、長いかまくらのようです。 陽を入れる為に、雪降ろしをします。 小さいながらも新しい葉を、少し?たくさん?収穫しました。 数は多くても、量はほんの僅かです。 採り過ぎないよう気をつけなが...
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2013-11-07 発芽はわずか
発芽は10本ほどで、殆ど出ませんでした。 防虫&有害獣よけに不織布のトンネルをしていたのですが、トンネルの上から有害獣 豚にゃんに踏み荒らされていました。 何本残るのでしょうか。 半分でも残ってくれたらいいのですが。
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2013-07-09 ひょろひょろの芽が出...
発芽には10日と種の袋に書いてあったとおり、やっとこ発芽。良かったー。長かったー。 けど、あまりに突然に発芽して、あまりにもヒョロヒョロと伸びててびっくり。 か細く伸びすぎなんだけど、こんなもんなのかな? ちゃんと育つのかすっごく心配...
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2013-06-30 成長中
パセリは、ノートに書くことがないくらいとても順調に育っています。 先日は、卵焼きやコーンスープにパセリを入れたので写真を撮ってみました。パセリの風味がなんともいえませんね。 1株100円だったので、パセリはコスパがいいです(笑)!
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2013-05-10 パセリ☆巨大化→収穫
古株のパセリ親分が、巨大化してきてる! 横にシャベルを並べたら、ほぼ同じ(゜ロ゜;ノ)ノ 茎も太っい!もうパセリツリーや☆♪ヽ(´▽`)/ とう立ちしないように、摘芯して アスパラガス、アンチョビ、キャベツと共に ペペロン...
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2013-03-30 収穫して終了!
3月17日にお引越しをしたのがいけなかったのか?気温の変化のせいか? ちょっと前からネット側に傾いてるなぁーと思っていて… 今日見てみると…根元からくたぁーと柔らかくなっていた(><) 根腐れかもね(T。T) ちびちゃん...