ファールゴールド

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2015-12-08　収穫しました
イエローラズベリーは完熟するとほとんど酸味がなくなり、ひたすら甘くなる。でも香りはたいして感じない。完熟していない果実はまだ酸味が多少あり、柑橘系のごく柔らかい果実を思わせる舌触りになる。食べるときの注意点がある。ラズベリーは核果が...
2015-12-06　今日は収穫を見送る
果托から離れないため今日は収穫を断念。
2015-12-03　今日も一個だけ摘む
なんて細々とした栽培だろうか笑。手間をそれなりにかけて育ててるつもりだが、株が少ないとこんなものである。黄色のラズベリーについては、豊産タイプや果実が大きい品種でないと満足度の高い栽培は難しいのかもしれない。
2015-12-01　収穫して、古い枝を切...
二回目の冬を迎えて枯れゆく枝を切った。いま、一回目の冬を迎える枝に結実している。来年の初夏にこの枝の近くでまた枝葉が伸び、開花、結実するはず。それまでに最近地ぎわから伸びだしたシュートが育ってくるので、古い枝は切るほうがいいのである...
2015-11-27　まばらに結実
成株がひとつあるが、ほかはまだ若いシュートなのでまばらに着果している。来年はこの倍くらいはつけると思う。お安い苗の割にはずいぶん甘くて美しい果実が実る。二季なりで強健なのもよい。自分はいい品種だと思う。
2015-11-23　順調なようす
ファールゴールドは処分苗だったほうがついに小さな花を咲かせた（＾ω＾）。助けた甲斐があったなあ。一昨年からの株はもうかなりたくましい。茎の太さでいえばうちのラズベリーで一番元気なインディアンサマーに迫る。毎年出ては枯れるシュートではある...
2015-11-20　シュート
シュートがでている。本体はさほど変化なし。花芽のついている株とそうでないのがある。日当たりがわずかに悪かった株は秋冬の花芽はなし。
2015-11-16　一個だけ収穫
収穫はまとめてできない。ラズベリーの場合、同じ品種のをたくさん食べたいなら木は四、五本いるかと思う。うちは場所がない笑。
2015-11-10　ひとつ収穫
ひとつだけ収穫(^o^)ゴールドという感じはない。ベージュとオレンジの二色とを合わせて半透明にしたような色。味はとても甘いので満足できる（＾ω＾）。大きさもこれはファールゴールドとしては良いサイズ。香りは前回も書いたが、赤いラズベリーに...
2015-11-07　一個収穫。蕾も一個が...
ひとつ収穫。甘いね（＾ω＾）！酸味が柔らかいのは完熟ラズベリーに共通だが、黄色のはとくに酸味らしきものがほとんどなく、子どもでもたくさん食べられそうな味だ（って、そんなにとれないけど笑）。でも香りは赤いラズベリーに完全に負けている。一長...