ブロッコリー-品種不明

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2014-07-07　ブロッコリーの準備始...
トウモロコシの跡地にブロッコリーとキャベツとコマツナを植える。アブラナ科の混色にチャレンジ。ノートはブロッコリーで作成したが、キャベツやコマツナの記録もとっていく。ごちゃごちゃして分からなくなったら分ける。とりあえずやってみよう...
2014-03-12　側花蕾に花が！
ひと月も放置していた側花蕾ですが、いい大きさに育ちました。伸び悩んでいたスティックも収穫可能で、ずいぶん側花蕾が増えています。覘き込んだとたんに、まさかの黄色がみえて、一瞬、目を疑いました。花びらです！今朝まで冬日だ...
2014-03-11　驚きの８７０g！超巨...
お世話になった職人さんへのお礼に添えようと、雪の舞う中、温室育ちの南側で一番茎が太くて大きく育っていた花蕾を収穫しました。ところが！手に取ってみると巨大化し過ぎです。ひとの顔よりはるかに大きいです。両手で持つと手はすっぽりと...
2014-03-08　ふんがい！！
冬を越した野菜の収穫ラッシュが始まっています。例に漏れず、温室育ちも野ざらし兄弟も、みるみる花蕾が巨大化しています。野ざらし兄弟の葉っぱの帽子が取れていて、白い肌には眼をそむけたくなるお供え物が！！冷え込んだ今朝の氷バリアが...
2014-03-03　急成長！種からの初収...
数日前は１５㎝に満たない大きさでしたが、１週間も経たないうちに、２０cmを超えていました。５２０ｇあった苗からの花蕾より大きそうだったので、重量を量るべく収穫しました。真冬に採れた花蕾は徒長気味でスカスカでしたが、ぎっしりと詰ま...
2014-02-26　苗から育てた最後の花...
成長不良で最後まで伸び悩んだ小さな株の花蕾が１３cmに達しました。花蕾が育つか微妙だったのに、いよいよ収獲です。小さいながらも一生懸命育ったからか、茎の甘さはぴか一で、とろける位に柔らかでした。単なる茹で過ぎではなく、しっかりし...
2014-02-17　花が咲きそう？
葉っぱの帽子を取ると、一部が黄色くなってもう開花！？単に光が届かなかっただけのようで、焦りました。前回の間延びよりも、更に茎が長くなった感じがします。不思議です。とても柔らかくて美味しいので、笑顔です。
2014-02-07　収穫待ちの行列が出来...
１００均のビニール屋根の下で育ち過ぎた側花蕾と、潰れた側花蕾を収穫しました。切り口が少し半透明な感じになっていましたが、今朝の厳しい冷え込みで、軽い凍傷\\でしょうか。ここまでに育つのに一か月。寒波前の春の陽気に刺激されたの...
2014-02-07　うわっ、側花蕾が！
３０cmに満たない積雪ながら、湿ってとても重い雪に、今まで３度の積雪に耐えてきた１００均のビニール屋根も、今回ばかりはダメみたいです。急いで雪降ろしをしたビニールのむこうに、無残にへばりついている側花蕾が見えた時は、目を疑いました。...
2014-01-25　大きくなっていてビッ...
葉を束ねて支柱にくくっていた紐が外れ、花蕾にすっぽりと被せておいた葉っぱの帽子から、大きく育った花蕾がはみ出していました。いつの間に！にこにこで収穫しました。直径２０cm、４８５gありました。太い茎までとても甘く柔らかで...