ホースラディッシュ

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2014-01-14　西洋ワサビの近況⑧
西洋ワサビの葉が完全に枯れました。多年草なので春になれば再び芽が出てくると思います。また、ここで根を掘り出せば収穫もできますが 2年間くらい育てた方が太い根を収穫できるらしいので今回は収穫しないでおいてみます。
2013-11-24　ホースラディッシュ☆...
初栽培だったホースラディッシュ♪ 時期なので、試し掘りしました！ワサビと言っても、アブラナ科なのよね～夏場はナガメとかって、カメムシみたいな奴にメチャメチャたかられてた…(。>д<) 何とか頑張って残ってくれた葉！ ...
2013-03-24　西洋ワサビの植えつけ
西洋ワサビを畑に植えつけました。前回収穫した後、一部を畑に埋めておいたものを苗として使いました。掘り出してみると、もう既に葉らしきものが少し生えてきていました。また、前に収穫した時に千切れて回収できなかった根の一部と...
2013-02-25　西洋ワサビの収穫
葉が完全に枯れたようなので収穫してみました。掘ってみると根が四方に張っており、しかも強く引っ張るとすぐプチプチとちぎれてしまうので掘るのが大変でした。根は白いゴボウのような感じでした。この根をよく洗い、すりおろしてロ...
2014-04-21　西洋ワサビの近況
枯れていた葉を取り除きました。少し葉が伸びてきました。
2014-04-18　掘ってみました
ホースラディッシュを掘ってみました。凄く太い根になっていました。スコップで掘っても大変でした。親株はもっと大きくなっているのでシャベルカーででも掘らないと掘れないかも(^^;
2014-04-13　西洋ワサビの発芽
冬の間、枯れていた西洋ワサビから新葉が出てきました。
2013-12-13　西洋ワサビの近況⑦
寒さのためか葉が倒れてきました。
2013-10-23　西洋ワサビの近況⑥
元気に育っています。
2013-08-09　西洋ワサビの近況⑤
順調に育ってます。枯れた葉が少しあったので取りました。