ミズナ
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2016-03-10 終了
今日は寒いので・・・もちろん鍋です。 ということで、とうとう水菜最後になりました。 おーっと! これは今話題の薹立ちでないかい これ以上置いといたら危ないとこだったわ。
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2016-03-10 3株収穫 追記
大きめな株を3株収穫 追記 翌日3/11もサラダ用に収穫 葉の裏に白いブツブツがあるものも。 これ、たまご? 取り除きました。 早く収穫し終えた方がいいかも。
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2016-03-08 発芽はじまる
3/3タネまきしたみずなの発芽が始まりました。 タネまきから5日目です。 紅法師の方が発芽が早い。 もう既に茎が紅い♪ 楽しみだな~♪
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2016-03-07 謎の種発芽
こぼれていた名前不明の種が発芽しだしました。 なにができるか楽しみです。 水菜だとおもうんだけどなぁ。。
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2016-03-07 こちらは普通っぽく蒔...
いっせいにモリモリっと発芽しました。 水没させたのとまったく同じ種ですが こちらは赤い葉のが少ないです。 よく見ると葉っぱのまわりが赤いですが、どちらかと言えば緑です。 間引かず育てたら細く柔らかいのが収獲できるか・・・ いくらな...
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2016-03-07 つよい子紅法師
けっこう発芽してきました。 こちらで発芽したのは葉っぱまで赤いのが多いです。 水没したことでなにか変化があったのか? しかしながら、うちで育つにはかなり強くなくてはならない
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2016-03-06 観察
防寒用のネットを取り外してみました。 はずした中の京水菜は積雪のダメージは無いのですが、日数が経っているので少し硬いようで、食べるのは無理なような気がします。 見難いのですがネットの支柱にイモムシがいました。
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2016-03-06 収穫-再生
葉っぱが変色してきたので一旦カットする。 3株→2株にし、大きい葉もカット。味噌汁の実にする。 1週間後、普通に盛り返していたので感心した。
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2016-03-05 間引き
間引いて、土盛りました。
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2016-03-05 11株収穫
お昼に水菜のパスタ 晩ごはんのサラダに 11株収穫 残りは半分くらいか。