ラッカセイ-品種不明
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2016-11-05 落花生の焙煎
サンルームで4週間乾燥させましたが、あのピーナッツの食感になりませんでした。そこで、殻から取り出しガスコンロで弱火で30分炒りました。 そして、ようやくあの食感と味になりました。
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2016-10-28 忘れてたこの子
全く肥料をあげてなかった∑(゚Д゚) 初めての栽培です!調べたら枯れてきたら収穫とゆう事なので、枯れてないけど収穫しました!1株だけね… マルチをしてたのですが、まさかしたらあかん系ですか? マルチない方がもう少し収穫量あったかも...
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2016-10-15 落花生 乾燥中
乾燥一週間目です。殻を割ってみると見た目はあのピーナッツ。食べてみるとまだ生でした。マズ! あと一週間乾燥させます。
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2016-09-12 観察
今朝の様子です。 子房柄が結構いっぱい出ていました。
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2016-09-11 経過観察
今年、初めて植えた落花生、順調に育成中。
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2015-09-23 9月23日 秘策取り...
より多くの落花生が地面に到達するようにポールをつける作業がようやく完成した。 最近日が短いので、急いで帰ってきてもすでに真っ暗で作物も見えない状況。このお休みでようやく作業を終えた。 来年はもっと早くにこの作業にかかりたい。
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2015-05-13 ラッカセイ定植
トマトの畝に植えつけます。
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2015-04-09 落花生、F2播種
自家採種の落花生を2粒ずつ9センチポットに播種。 新しく買ったプラキャップをかぶせて温度を上げてみます。
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2014-11-19 ラッカセイの収量
乾燥が終わった。小さ目のダンボール箱1つ分、収量は3.7kgであった。あれだけ畑にあったが乾燥すればここまで減ってしまう。次回はもう少し畝を広げたい。
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2014-10-29 乾燥ラッカセイと茹で...
今日残りのラッカセイを全部収穫した。その後、乾燥用ラッカセイと茹で用ラッカセイに分別した。 現時点茹で上がり、冷凍庫に。