レシピ
検索結果 (1403件)
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2014-09-12 収穫したみょうがで一...
三つ目四つ目に収穫したやつは、結構大きくなってたので、早速一品作ってみました。
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2014-08-25 8.17 ゼロ円食堂...
とまと、ゼロ円！！ オクラ、ゼロ円！！ 焼きナス、ゼロ円！！ 焼きピーマン、ゼロ円！！ 貰ったそうめん、ゼロ円！
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2014-08-25 鶏ハム
ハーブを使って、何年も前にはやった鶏ハムを作った。 いつもはレモンバーム、ミント、ローズマリーを使うが 今回レモングラスを使ってみた。 レモンバームよりも香りが強くてgoodです。
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2014-08-22 ミョウガ収穫
山のハタケのミョウガは、数は沢山でもちっちゃこいのばかりだったのですが、お庭のものは数は少ないですが普通サイズでした。 やはり山のハタケのミョウガは植え替えが必要なようです。 茗荷とラッキョウ、天ぷらにして頂きました♬
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2014-08-18 調理(キンシウリ)
収穫して追熟させていたキンシウリを調理しました。 前回同様、輪切りにしてタネとワタを取り、15分ほどボイル!! めんつゆをかけていただきました。 ＼(^o^)／
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2014-08-13 きょうの料理
ワサワサのバジルを摘んで冷凍しようと思っていたら 丁度きょうの料理でバジルのジェノベーゼを簡単に作っていたので じゃあ、やってみよう。ということになった。 松の実とかのナッツを入れないバージョンでした。 オリーブオイル、塩、...
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2014-08-12 収穫
昨日作ったゴーヤと豚肉の炒め物が激ウマでした。 【材料】 ゴーヤ 豚肉 塩 香り付けの醤油 鰹節 【作り方】 1. ゴーヤを炒めて柔らかくなるまで蒸す 2. 豚肉を投入して炒める 3. 塩で味付け 4. 香り付...
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2014-08-12 料理レシピ#2(キン...
<茹で方レシピ_その2> (4)茹で上がったら、すぐに冷水にさらします (5)粗熱が取れたら、皮から繊維状の果肉をはずします (6)水切りをしたら完成 <写真#1>冷水にさらした状態 <写真#2>完成です <...
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2014-08-12 料理レシピ#1(キン...
収穫したキンシウリではなく、群馬の道の駅で購入したキンシウリを茹でていただきたいと思います。 <茹で方レシピ_その1> (1)両端を切り落とし、3-4cmくらいの輪切りにします (2)種とワタを取り除きます (3)沸騰した...
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2014-08-09 2014/8/9 藍...
アイもだいぶ大きくなったので、収穫して生葉染めに挑戦です。 葉を摘みとる→水を加えミキサーへ→ネットでこす→薬品を加える→布を浸す→水洗いして空気にさらす こんな感じ。 綿のハンカチがきれいな空色になりました(*^^*)
