レシピ
検索結果 (1403件)
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2016-11-20 10.16 ピーマン...
ピーマンが、ピマピマしいのです。 毎回書いてるかもしれませんが枯れるかと思われた ２つのうちの１つで、もうピーマンさまさまです。 んで、採れたてをすぐに焼きピーマンにして食べたわけですよ。 こんな、焼きピーマンなんてただ...
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2016-11-20 落花生300ｇ分
収穫後洗ってから干すのかわからず、干してから洗いザルに入れて1日干しました。 一株は収穫すぐに茹で食べ、残りの2株分で砂糖の衣を絡めたのと、ピーナッツバターを作りました^_^ 食パンを甘めに作ったのでサッパリしたバターになりました！炒り...
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2016-11-20 小かぶの浅漬け塩昆布...
今日は小かぶ5ケ収穫し、小かぶの浅漬け塩昆布和えを作りました。ただふじっ子の塩昆布を混ぜただけですが。さらしに、三週連続で小かぶと生ハムのマリネを作りました。
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2016-11-20 ロメインレタス/シー...
初収穫のロメインレタス、定番のシーザーサラダをつくりました。 とれたてシャキシャキで、美味しかったです♪
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2016-11-16 チンゲン菜
初収穫2。 若葉が出た途端、虫に食われて2度程全滅して、種まき。晩御飯時に使用。 ●チンゲン菜と烏賊のペッパー炒め、秋刀魚の塩焼き 無農薬カボスと大根おろしを添えて、無農薬自家製漬物(大根とカブラと日野菜の葉っぱ、日野菜)、シメジ...
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2016-11-05 パクチー/ベトナム風...
収穫したてのパクチーをフォーにたっぷりのせてみました(^o^) 美味しく頂きました♪
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2016-10-26 間引き菜、桜えびと炒...
今回も収穫した物をお料理 いつもは、小松菜と桜えび一緒に炒め煮にしているのを、水菜で 小松菜の水分の多さでいつもは丁度良いのですが、それを計算に入れず、普通の味付けにしたので、味が濃くなってしまいました それでも、美味しい
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2016-10-22 ルッコラのサラダと、...
昨日のサラダと 今日は、残ったルッコラが少な目だったので、湯通ししてキノコのチャウダーに、トッピングしました。 茹でると、ごま風味が無くなりますが青みが増して、美しい色合い 味も青菜の味で、アクセントになります
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2016-10-09 収穫17回目&とんこ...
本日は2号プランター10本、畑から4本収穫しました。 ひょろひょろと曲がったものが多い。 今後は夏のような日差しはないようなので、少量の収穫のみになるでしょう。 本日は前回ブルーリーフさんからお勧めされたラーメンに入れました。 ...
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2016-09-28 ポタージュ作り➀
本日は２回目に収穫したバターナッツを使用して念願のポタージュ作りをしました！ 皮と種の周りもベジブロス(出汁)を取り、身はレンチンします！ 合わせてミキサーでトロトロに！ 出来上がりは次のページで(*^^*)
