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  • 2013-07-02 レシピノート☆青じそ...

    収穫した青じそとミョウガ、 それに買って来たサラダ玉ねぎのさらしたものを 鰹の刺身にた~っぷり盛りつけて♪ 鰹は薄めにそぎ切りにして、 薬味をこれでもか!と巻いて食べちゃう(σ≧▽≦)σ 名付けて「薬味抱っこ」という食べ技にし...

  • 2013-07-02 レシピノート☆八町キ...

    もはや、レシピとは言えず… でも、シンプルに食べたいので♪ 田舎味噌で、味噌キュウリ(о´∀`о) 美味しい~~~♪ シャキットよりさっぱりですが、 緻密な肉質は似てるな~♪ 子供たちは、お店のキュウリと 明らかに...

  • 2013-06-30 間引き菜で。

    新芽の間引きって、ちょっと罪悪感があって苦手なんだけど、お味噌汁にトッピングして美味しく頂きました! 大根の方も無事収穫して美味しくいただけるといいな♪

  • 2013-06-30 レシピノート☆レタス...

    朝食に、簡単サンド(^-^ゞ 食パン*ミックスレタス*バジル ハム*クリームチーズをトッピング♪ オリーブ油と塩胡椒で食べます(*´ω`*) 生バジルをモリモリ食べるの好きだなぁ~

  • 2013-06-30 レシピノート☆穂高い...

    毎日のように収穫できる いんげん豆を使って、 ひき肉と甘辛味噌味の 炒め物にしましたq(^-^q) えのき茸もいれて、 ボリュームアップ!(☆∀☆)

  • 2013-06-29 レシピノート☆シャキ...

    取れたて野菜の美味しさを生かして シンプルに食べたい♪ バーニャカウダでお手軽レシピ! ニンニクを牛乳で煮て軟らかくして 潰したら、アンチョビとオリーブ油♪ 白ナスは肉と一緒に軽くソテー 皮はしっかりだけど、中がトロトロ...

  • 2013-06-29 人参☆人参葉とチクワ...

    人参葉のフィナーレは、 やっぱりかき揚げです(^3^)/ もう、葉が固めなので 茎は細かく刻み 1口大に揚げましたq(^-^q) サクサク上手く出来た♪ 春菊より苦味なく 薫り良くて、子供たちも 爆食してた~(*´ω...

  • 2013-06-27 ディルの開花と葉っぱ...

     ディルももう花が咲いてきましたよ。  ピクルスには、種をいれるんです。  でも、葉っぱをちょこっと収穫して、ポテトサラダに入れました。  とってもポテサラとの相性が良いんですよ❤  香りのものですから、入れるのはほんの少しですよ。...

  • 2013-06-25 ローズマリー☆グリル...

    怒涛のレシピ! 繁るローズマリーの消費に! 鳥モモ肉2枚に ローズマリー3枝分 塩、砂糖こさじ1 レモン汁大さじ1 胡椒少々 袋に入れて揉んで、しばし冷蔵庫 魚焼きグリルで焼くだけ~♪ヽ(´▽`)/ ローズ...

  • 2013-06-25 ネギ☆ネギ味噌お揚げ...

    収穫したネギの青いところで、 簡単ピザ風おつまみです(^3^)/ 油揚げを開いて、味噌を塗り塗り♪ 青いネギとチーズを乗せて トースターで焼くだけ~♪ パリパリ和風ピザの出来上がり(*´ω`*)

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