レシピ
検索結果 (1403件)
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2014-06-20 我慢して食べた!!
正直上手くない・・・ 洗って小口切りにして、しょうゆかけた・・・
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2014-06-19 ローズマリーソルト
ドライローズマリーをミルやすり鉢で細かくして、岩塩と一緒に保存してる。 庭で穫れた掘りたての新じゃがで、ローズマリーポテト作った。
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2014-06-08 ジャム作る
本日4コ収穫し、ジャムを作った。 合計80コあった。 美味しかった。 もうしばらく収穫できそう。
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2014-05-16 イタリアンパセリと桜...
イタリアンパセリが伸び放題になってたので、思い切ってたくさん収穫して、パスタにしました。 レシピはGWにチューボーですよで見たやつです。アンチョビとか菜の花とかなかったから端折ったけど。 http://www.tbs.co.jp/chu...
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2014-05-07 適度に甘い!
スナックえんどう2号(妙な名前だ)を始めて収穫( ^ω^ ) さやの長さは短いが、ぱんぱんに膨らんでいた。結構な密度?でゆでると甘い♫アスパラより甘いかな?アスパラは収穫して一日近く置いておくと筋が気になるが、こちらはすぐに茹でたせいもあ...
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2014-05-02 煮浸し
最後の4株は何の変哲もない煮浸しにしました。 【材料】 出汁 100cc 子かぶ 4株 油揚げのきざみ 適量 めんつゆ 大さじ1 塩 少々 【作り方】 1. かぶと葉にわける。葉はざく切りにし、かぶは皮をむいて食べや...
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2014-04-12 新芽の季節
新芽が芽吹いてイキイキ輝いています。 おすそ分けを頂いて、ほろ苦いあけびの新芽のあえ物を作りました。 さっと湯がくと鮮やかな緑色に♪ 水にさらし、出汁醤油、酒、味醂であえて鰹節をまぶします。 うまうますぎる・・・。
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2014-03-27 食べる 水につける
スーパーで買って来たこねぎを根本から5cm程残していただきました♪ すぐに土に植えたかったのですが、生憎苦土石灰巻いたばかりだったので、定植は月曜までお預けです(笑 なので、ひとまず水につけておきます! 毎日水替え忘れずに! ...
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2014-01-13 チンゲンサイレシピ
今日は前回収穫したちんげん菜を料理して行きたいとおもいます! ☆ちんげん菜と白菜の春雨肉団子スープ 肉団子はみじん切りたまねぎと卵を合わせて豚ひき肉でねばりがでるまでこねて、丸く作ります。 ちんげん菜はちぎって、白菜は切って、...
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2013-11-21 雪の下から救出し収穫
ようやくプランターの全貌が見えてきて、雪と氷にがんじがらめとなっていた葉っぱも姿を現わしたので、何とか収穫出来ました♪ 中心の若い葉は、元気ですが、早いうちに大きくなった大きな葉っぱは傷んでしまっている物もあります。 しかし、ぺっ...