レシピ
検索結果 (1403件)
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2013-06-02 赤じそ☆赤じそとゴマ...
漬け物は飽きたし～ シソと相性良しの甘めのミソ味にして、 花山椒を少し入れた！ シソは減っちゃうから、 ゴマでかさ増し！風味良し！
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2013-05-29 葉っぱも一緒にいただ...
小さいのは半分に、大きいのは4等分で、 葉っぱも一緒に付けたまま切ります。 ごま油で炒めて、塩で味付け。 美味しくいただきました。
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2013-05-26 水耕栽培 苗床作り
まずは苗床作り。 ソフトタイプのキッチンスポンジのたわし部分を切り離し、 小さく切って切り込みを入れる。
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2013-05-19 簡単！美味しい！ブロ...
脇芽から出たブロッコリーは驚くほど収穫できます。 食べきれず、サラダや炒めて食べるのも飽きてきたので、スープにしてみました。 ①ブロッコリーが浸かるくらいのお湯で柔らかく茹でて、冷めたら、ブロッコリーと少しのゆで汁をミキサーに入れて...
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2013-05-19 せり☆カット収穫→肉...
収穫した残り半分を肉巻きにしました。 豚肉で巻いて、マヨネーズを油代わりに 焼きました♪(*´∀｀*) コクが出て香味野菜と合うし、 主菜になって助かるq(^-^q) みつばバージョンとせりバージョンの2種類
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2013-05-17 サラダ
先日、最後の収穫をしたレタスと 絹さやでサラダしました。 大好きなシーザードレッシングで。 サラダ好き長男はがっついてました。 なんにかけたっておいしくなるわな 笑 まるで自分が育てたように 誇る長男がなんかかわいかったです。
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2013-05-16 ついにすべて収穫です
これまで、ちょこっとずつ収穫して楽しんできたベビーリーフですが、ヒョロ助になって来ちゃったんで、ついに全部収穫することとしました。 今回は、チキンソテーの付け合わせとなっております。 結局、ほとんどこういう使い方しかしてないのね；...
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2013-05-15 ミョウガの新芽のご飯
２０cm以下の芽がよいとのことで、ネットで調べたレシピで、ご飯を炊いてみました。 出し醤油とこれだけで、他の具材を入れないのがミソとのことでした。 芽が大きくなると、かたくなるようです。 初めて食べる、素朴な感じのお味でした＾＾...
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2013-05-15 やっぱりデカイ
やっぱりデカイですねぇ(笑) あっという間に葉がデカくなります。 ２０ｃｍ近い手のひらサイズです。 収穫して「大葉ジャコふりかけ」を作りました。 息子が気に入って「早く大葉とれんかなぁ」って言ってます。 母は大葉味...
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2013-05-14 にんじん☆間引き葉の...
人参の間引き葉が、 量もさほどないし、どーしよ？f(^_^; 簡単にトースターに溶けるチーズで パリパリの焼きチーズ♪(*´∀｀*) パリパリチーズ→人参葉→トロリチーズ こだわりと言うほどでもないけど(^-^) ほ...
