レシピ
検索結果 (1403件)
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2012-07-27 キュウリ３兄弟（通算...
３兄弟といいながら、ビッグダディのようなのが混ざっています。 うっかり見落としていたようで、最初見たときは「！」な感じで・・・ 利用方法を考えないと。普通に食べられる？
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2012-07-18 おろしうどんに・・・
お嫁に行った先から写真が送られてきました。 大根、ちゃんと辛かった？の質問に・・・ 「最近の大根よりは辛かったけど、まだまだかなぁ～」とは言いながら、無事、『おろしうどん』になったようです（＾＾）
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2012-07-16 オープンサンドで。
薄くスライスしたキュウリ、キッチンペーパーで水気をとり、うすくバターをぬった食パンの上に敷き詰める。その上に軽く焼いたスライスハムを乗せ、軽く塩コショーをしていただく。 おいしかったけど具が落ちそうで若干食べにくいかな？オープンサンドだか...
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2012-07-09 ジャガイモを食べる
畑で収穫したジャガイモとキュウリを使って ポテトサラダを作って食べました。 ゆがいたジャガイモと小さく切ったキュウリ、ハムに すし酢を適量入れて混ぜて完成。 マヨネーズなしなのでさっぱりしていて 美味しかったです＾＾
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2012-07-07 鶏手羽元とインゲンを...
しょう油：みりん：酒：砂糖：水を２：２：３：１：３くらいの割合で合わせ、鍋に入れた手羽元が半分くらい浸るほど加える。にんにく・しょうがを少量加えて中火で煮立て、手羽元全体の色が変わったら半分にカットしたインゲンを加えて5分くらい煮込む。肉に...
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2012-07-03 ・・・Qちゃん漬はミ...
めんちゃぼさんにレシピを教えてもらって、１度作ってたのだけど失敗。 その後、いろいろ調べて２度ほど試作。 失敗の少ない作り方がわかったので、レシピを載せようと朝からミニQで作ってたのだけど…。 ミニQは実が柔らかいので、イマイ...
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2012-06-25 ラッキョウを漬ける
収穫したラッキョウを早速漬けました。 酢、砂糖、塩を適量入れた鍋を沸騰させて、 その鍋にラッキョウを入れて常温になるまで冷ます。 それをガラス瓶に入れ、トウガラシを2本いれて完成。 ラッキョウを漬けるのはこれが初めてなので、...
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2012-06-25 からのぉ、本日のラン...
さっき収穫したバジルをつかって、本日のランチは ガパオ！ チキン、ピーマン、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクをナンプラーで炒めて、 タイ米とあわせて。目玉焼きをのせていただきました。 チキン、卵、とタイ米以外は、我が家 産まれ！ ...
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2012-06-21 レシピ
立派な大根が収穫できたので葉っぱもちゃんと調理しました。 大根の葉のふりかけ 大根の葉を5ｍｍくらいの太さで刻み、 フライパンにゴマ油をしいて大根菜を投入。 しんなりしてきたらしょうゆ、砂糖、日本酒、鰹節を入れて強火でささー...
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2012-06-21 レシピ
畑で採れた割れているけど立派な大根でおつまみを作ってみました。 材料 大根スライサーとかで薄くスライスしたもの 大葉 かつお梅（梅干と鰹節をまぜたもの）をつぶして混ぜたもの スライスした大根につぶして鰹節と混ぜた梅と大葉を...
