レシピ
検索結果 (1403件)
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2013-04-01 食す
さっとゆでて、サラダに。 やわらかくて、娘もたくさん食べた☆ 更にブロッコリー嫌いな母が食べたのには驚いた!!
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2013-02-18 がごめ昆布とユズで漬...
粘りの強いがごめ昆布とユズを入れた、お漬物にしてみました。
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2012-11-08 袋詰め用調味液作り、...
7.袋詰め用調味液を作る 7-1圧搾したキュウリ1kgあたり 淡口しょうゆ390ml 水390ml を65℃に加熱する 7-2圧搾したキュウリ1kgあたり 水飴80g 砂...
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2012-11-08 漬け込み用調味液作り...
4.漬け込み用調味液を作る 4-1圧搾したキュウリ1kgあたり 淡口しょうゆ390ml 水240ml を65℃に加熱する 4-2圧搾したキュウリ1kgあたり 水飴80g ...
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2012-08-19 かぼちゃのそぼろ煮
8/7に切った普通のかぼちゃで煮物作った。 ものすごく甘くてかなりおいしかった!!! かぼちゃが苦手な娘もたくさん食べてくれて嬉しい♪ こりゃ来年もかぼちゃ作らなくちゃ☆
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2012-08-11 強風で沢山実がおちて...
台風からはかなり遠いのに風がかなり強い日が数日続きだいぶ実が落ちた。 捨てるのはもったいないので、塩とタカの目で漬物を作って食べました。
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2012-08-10 早速、、
やっぱコレでしょ ( ̄▽ ̄) 漂う香りも雰囲気も、隅々まで美味しくいただきまーす。
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2012-07-21 ナスの浅漬け
カッチカチのナスの皮を剥いて切り、ジップロックに入れ、塩と味の素少々をふりかけ揉み、1時間くらい冷蔵庫に。。。 皮を剥いて作ったので、きれいな緑色のままの浅漬けになりました(^^)
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2012-07-20 調理しました
収穫したちりめん青シソでおつまみを作ってみました。 大葉 ちくわ 新生姜(酢漬け) 最近はまっている新生姜の甘酢漬け。それぞれを切ってまぜるだけ!簡単おいしい。 夏のビールのお供におすすめです
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2012-07-17 冷凍保存することに。
他の野菜もあるので食べきれない分を冷凍保存することに。 さっと湯がいて水気を切って冷ましてジップロックに放り込み、そのまま冷凍。