レシピ
検索結果 (1405件)
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2013-05-10 パセリ☆巨大化→収穫
古株のパセリ親分が、巨大化してきてる! 横にシャベルを並べたら、ほぼ同じ(゜ロ゜;ノ)ノ 茎も太っい!もうパセリツリーや☆♪ヽ(´▽`)/ とう立ちしないように、摘芯して アスパラガス、アンチョビ、キャベツと共に ペペロン...
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2013-05-09 またまた収穫
ちょっと早いかとも思いましたが、苦くなる前に収穫 ほかのレタスミックスも一緒に収穫して 生ハムを載せてシーザーサラダと、新玉ドレッシング サラダです。 一緒に写っている細っこいアスパラも自家製です。 既に土がガチガチ...
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2013-05-08 コリアンダー☆開花→...
コリアンダーの成長が凄い! 摘めば摘むほど強くなる~♪ヽ(´▽`)/ 白いちいさな花が咲いてしまった! 株が疲れちゃうから、摘みとってたべよ♪ 小松菜、水菜、山東菜と共に、 ナンプラーと鶏ガラスープの粉で 焼きビーフンΨ...
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2013-04-29 グリ~ン豆ごはん
さあ、豆ごはん作りますよぉ~。 材料 豆(エンドウ) 適量 水200cc 米1,5合 塩 小さじ1/3 酒 小さじ1 ① 塩を入れた200ccのお水を沸し、豆を入れ...
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2013-04-27 せり収穫♪
せりが、わさわさ茂ってきたので 収穫します(^o^ゞ せりは4月いっぱいの収穫と 本で読みましたが、まだまだいけそう! 大きい外葉だけ、かき取り収穫なので 根がたくましくなっております!( ´,_ゝ`)シメシメ じゃ...
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2013-04-27 みつば収穫♪
みつばが茂ってきたので、 お昼ご飯のために、収穫します(^o^ゞ 大きい外葉だけ、かき取り収穫なので 株がたくましくなっております!( ´,_ゝ`)シメシメ じゃんじゃん生えてくるね♪(*´∀`*) せりと一緒に、天と...
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2013-04-17 シソ☆間引き
2Fベランダのプランター内の こぼれ種シソは、複雑な色合い… 緑&赤なのだが、裏を見たら赤い 多分、赤シソ(もしくはMix) 赤シソはジュースか、手作りゆかりだけど、 青シソほどバリエーションがないなぁ(^_^;) ...
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2013-04-17 ねぎ坊主の収穫
ネギの花である、ねぎ坊主は実は食べられるらしい。 また、このまま花を咲かせると種をつくるのに栄養を使ってしまい 株が弱ってしまうみたいなのでネギ坊主を切って収穫しました。 とりあえず、醤油で炒めて食べてみましたが なかなか美味し...
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2013-04-12 香菜のピータン豆腐
摘み取ったよ♪コリアンダー! 今夜はかあさん大好物の 「 ピータン豆腐」だあ♪ヽ(´▽`)/ 同じく収穫したワケギも刻んで、 荒みじん切りのピータンに、 ごま油&醤油のタレで和えて~ あーー!簡単&旨いΨ( ̄∇ ̄)...
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2013-04-02 食べました~♪
・たちのガーリックバター焼き たちって、鱈の白子のことです。これ北海道弁なんですってね;;; 真鱈の白子はマダチ、スケトウダラのは助ダチ。これは、マダチです。 塩こしょうして小麦粉と片栗粉を合わせたものをまぶし、ニンニクで香りを...