レタスレシピ

検索結果 (22件)

2016-12-29　サンチュの収穫
今日も暗くなってからの収穫になってしまいました。今夜の納会の差し入れの唐揚げ用として収穫。やっぱり主役にはなれないサンチュですが、引き立て役としてはいい仕事をしています。こんなサンチュ、まだまだ収穫できそうです。
2016-12-07　レタス 1玉収穫し浅...
レタスを1玉収穫しました。葉先が若干傷んでいるところもありましたが問題ありませんでした。前回より玉のサイズは大きいものの市販のレタスには程遠い状態。しかし、味は一緒です。 1玉、レタスの浅漬けにしました。
2016-12-03　レタスを収穫し鍋に
あの雪や霜にも負けず、今日1株収穫しました。結球はしきれませんでしたが、見たことのないほどの大きな葉に生い茂りました。今夜は、このレタスを主役にシンプルにレタスと豚バラ肉の鍋にしてポン酢で美味しく頂きました。レタスのシャキシャキとあっさ...
2016-12-18　霜で傷んだレタスを収...
今朝も霜で真っ白になったレタス、かなり傷んでしまいましたが収穫しました。傷んだ部分を取り除き浅漬けにしました。
2016-11-20　ロメインレタス/シー...
初収穫のロメインレタス、定番のシーザーサラダをつくりました。とれたてシャキシャキで、美味しかったです♪
2013-06-05　チマサンチュ☆カット...
チマサンチュが大きくなった(*´∀`)♪ 外葉から、かきとり収穫！焼肉ときゅうりナムルとキムチを包んで豪快に食べよう！(☆∀☆)
2016-12-15　サンチュ食卓に
さっき採ったサンチュは、食卓に。昨夜つくったレタスと生ハムのマリネと一緒に美味しくいただきました。
2015-05-01　ロメインレタスのシー...
収穫したロメインレタスでシーザーサラダを作りました。ロメインレタスといえばシーザーサラダ！シーザーサラダといえばロメインレタス！パセリも庭から取ってきました。温玉載せるの忘れた写真だけど、あとで温玉乗せました。 ...
2013-06-10　チマサンチュ☆豚ソテ...
毎度おなじみ、肉包みです(^3^)/ 先日、友人と食べたベトナム料理がスゴイおいしくて、真似っこです(☆∀☆) 今回は、チマサンチュ、バジル、パセリ、コリアンダー、シソなど♪ ソテーした豚肉と共に巻いて私は...
2017-02-05　最後のチマサンチュ食...
最後のチマサンチュは、鳥の唐揚げに添えて美味しく食しました。