レンコンかあさん

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2013-07-28　レシピノート☆ゴーヤ...
ゴーヤも、収穫ラッシュ！薄くスライスして～軽く塩揉みして～片栗粉まぶして～ 200度の油で揚げる！カリカリで、苦味が軽くなって、旨～～～い(≧∇≦) ツマミ食い止まらない！(^з^)-☆ 勢いついて...
2013-07-28　レシピノート☆青唐辛...
収穫した青唐辛子を、ハラペーニョみたいに酢漬けにします(^o^ゞ瓶に、酢と砂糖を入れ、刻み青唐辛子とローズマリーを加えました(^-^)v 肉料理の付け合わせに♪
2013-07-28　レンコン菜園☆救世主...
ナスにひどくいたアブラムシが激減しました(*^^*) 救世主が来たから～♪ てんとう虫の幼虫です(^3^)/ 見た目はグロいけど、この子達の食べっぷりは成虫以上なので、どっさりアブラムシ平らげてくれる～(☆...
2013-07-27　レシピノート☆ジェノ...
バジルどっさり収穫収穫して、フードプロセッサーでガーって作った適当バジルペーストで、パスタにしました(*^^*) 平打ちパスタ(100均)で、気分的にはリッチヽ(・∀・)ノでも、超ローコストです(^3^)/ チー...
2013-07-27　レシピノート☆青トマ...
尻腐れトマトの、救済メニュー☆ 青いトマトは食べられる♪ フライドグリーントマトのアレンジです(^3^)/ [材料] 未熟な青いトマト*バジル(収穫物) しゃぶしゃぶ用豚バラ肉小麦粉、水、パン粉、油 [作り方] ト...
2013-07-25　レシピノート☆たたき...
サラダと言うか、和え物と言うか。 1、バシバシ叩き割ったキュウリは器に盛っておく 2、ベーコンとおろしニンニク炒めてぽん酢をじゅ～ 3、1に2を汁ごとかけて、ちぎり海苔を散らす！困ったときの、もう１品q...
2013-07-25　レシピノート☆イカわ...
スルメイカをワタも使って、コクのある炒め物にします(^o^ゞイカの身は輪切りにする玉ねぎは5ミリに薄切りバター炒めして、ワタを投入！醤油で味つけ♪ バジルを加えて、サッと炒めて出来上がり(☆∀☆) ワタの...
2013-07-24　レシピノート☆夏野菜...
収穫したトマト*ナス*ピーマンそれに玉ねぎを足して、炒めてミートソース&チーズををぶっかけてトースターで焼くf(^_^; なんも考えられない時短料理(-_-;)
2013-07-24　レンコン菜園☆本日の...
今日の収穫(*´∀`)♪
2013-07-23　レシピノート☆ゴーヤ...
ゴーヤのワタを食べましょう(*´ω｀*) まだ、種が固くならないうちなら、種ごと食べれるみたい(*^^*) ゴーヤのワタを適当にちぎって、卵、ピザ用チーズ、塩コショウを混ぜます。オムレツのごとく焼いて出来上がり♪...