ロケットサラダ

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2017-02-04　発芽しました！
二、三日前からひとつふたつと芽が顔出し始め、今朝見たらかなりの数に。なにかしらの保温を考えているうちにの発芽。ビニールをかけたとは言え夜も外に出したまま。それでも一週間で発芽とは、暖かくなってきたのを感じます。
2016-11-27　草木灰の水溶液をやっ...
ルッコラの幼苗に肥料としてハイポネックスの薄いのをやっているのですが、ハイポネックスにはNPKは充分、含まれていると思うのですが、微量元素のBだとか、Zn、Fe、Moなんてのは入っているのかどうかわからないので、裏の畑で、雑...
2016-11-26　朝、4時間くらい、植...
薄いハイポネックスをスポイドでやっているのですが、少し大きくなってきました。しかし、室内栽培をしているので、『日光不足』で徒長したようにも見えます。今、朝の5時半なのですが、室内に日光が差し込んでくる9時過ぎ(?)頃までは卓...
2016-11-20　前の畑で採った種発...
3月頃種を採ったルッコラ水没〜塊化〜乾燥一度水没したので諦めてましたが発芽しました(^_^) 塊のところに芽がたくさん出たので別の場所に移植しました。大きくなぁ〜れ(^_^)
2016-11-15　収穫したものは、胡麻...
かなり大きくなり、本格的な収穫が続きます。
2016-11-03　間引き菜収穫で
ルッコラ、かなり大きく育ちました。もう既に売られている大きさと同じになっています。今回は、蕪間引き菜2種類と一緒に
2016-10-28　植え付けたもの
１週間ほど前に畑に植え付けたその後。根付いたようで葉が伸びて茎も太くなってきました。ネットかけたけど少し虫食いあり。この日は化成肥料をやって土寄せしました。
2016-10-26　ミニトマトでミネスト...
冷凍している、酸っぱいミニトマト達セロリが売っていたのでミネストローネを作りました。セロリ、ミニトマト、ニンニクたっぷり、厚切りベーコン、人参、玉ねぎ、ピーマンをオリーブオイルで炒め大好きなヒヨコ豆と、レンズ豆そしてもちムギ...
2016-10-24　塩パンサンドに、ルッ...
今朝収穫したルッコラは、サンドにしました。人参、大根、キュウリを生の千切りにして、鳥むね肉を茹でたものに、ラー油で味付けそこに胡麻ドレッシングをかけ、同じごま風味のルッコラをたっぷり乗せました塩パンにサンド生野菜大好...
2016-10-24　どんどん育って、間引...
今朝も点検端の方が、ずいぶんと育って来ています