兵庫県

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2014-02-06　フレーバーポップコー...
今日は、昨年栽培したポップコーンで、いろんな味を作ってみました。赤は市販のかき氷のストロベリー。緑は義父が本物の抹茶をつかって調合した抹茶シロップ。白は普通の塩味。ポップコーン２０ｇを作っておいて、以下のシロップに絡...
2014-02-04　豆乳
先日より青大豆300gを水1.2lにつけておきました。だいたい15時間。それをミキサーでつぶし、木綿の手拭いで漉し、絞り、温め、豆乳を作りました。だいたい1リットルくらいかな？おからは500g。冷凍しておいて、ビスケ...
2014-01-29　枯れた。
枯れてきたし、諦めて収穫した！またやり直そう！
2014-01-22　木のチップまき
今日も朝からもらいに行ったら、今日からチップの作業場所が変わるから次回は金曜日からにしてといわれて、１杯だけもらってきました。朝の冷たい空気の中、昨日チップにされた木が、すでに発酵を初めてホコホコと湯気を出しています。田んぼ一面...
2014-01-20　今日もチップまき
先週金曜日に軽トラにあおりつけて満載し（約１ｔ）、７杯。土曜日にも７杯。今日は田んぼでぬかるみにはまってしまい、地元のおっちゃんにトラクターで引っ張ってもらったり、白菜をもらったりとしているうちに６杯。 14aの田んぼに11杯...
2014-01-17　木のチップまき
造園業者の庭木などの剪定屑や、森林組合の下刈りや枝打ちの処理を専門にしている業者さんに、木のチップを（タダで）もらって、畑にまきました。本当は２～３か月は野積みにして発酵させるほうがいいそうですが、２か月は何も作付けしないので、いきなり...
2014-01-14　麦踏
とりあえず踏んでみました。霜柱がサクサクと割れる感覚が気持ちよかったです。
2014-01-14　麦踏
とりあえず踏んでみました。霜柱がサクサクと割れる感覚が気持ちよかったです。
2014-01-14　麦踏
とりあえず踏んでみました。霜柱がサクサクと割れる感覚が気持ちよかったです。
2014-01-09　失敗
あかんわ>_<