兵庫県
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2017-01-15 1月15日 ホウレン...
ホッタラカシで雑草まみれだったホウレンソウ畝よりホウレンソウを最終収穫をしました→今晩のおかずに使用 その後除草をして 寒おこし作業をしました。
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2017-01-15 1月15日 雪の朝 ...
昨晩の寒気ですっかり ヘタバッテいましたが日中になり元気になりました!
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2017-01-14 1月14日 ブロッコ...
ブロッコリー最後の頂花蕾を収穫しました→今晩のおかずに使用 これで頂花蕾の収穫は終了 惻花蕾を順次収穫予定
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2017-01-14 1月14日 ロマネス...
ロマネスコ 収穫→今晩のおかずに使用 未収穫在庫は2個になりました!
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2017-01-10 すずなりブロッコリー...
サボイキャベツのように縮れた葉で、サボイキャベツみたい。 外見が硬そうだけれど、さっとゆでると柔らかく茹り、甘くてくせがない。 今回は小さ目の頂花蕾を収穫してみた。 どうしたわけか、真っ白。
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2017-01-10 菜っ葉類収穫
ふゆ菜・葉大根 ふゆ菜は2期目までが食べられる大きさに育っている。 写真はないけれど、1~3期すべて10月中に播種しているものの、大きさが全く違う。 1期目:10月初旬播き→3株で4人分の煮びたしが作れるほど。 2期目:10/2...
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2017-01-09 1月9日 ブロッコリ...
ブロッコリーの側花蕾を収穫しました!未収穫 頂花蕾はあと1個です。
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2017-01-09 1月9日 キャベツ ...
キャベツ 収穫→実家用 少し小振りを収穫しました!
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2017-01-09 1月9日 ハクサイ ...
ハクサイ 収穫→実家用 あと少しで10kgです!
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2017-01-08 カブ類収穫
あまうま中カブ 中カブというよりは・・・小カブ(笑) マイナスー3℃で凍結し、半透明になっていたため急いで収穫(^^; 大カブ蕪頭 直径12センチくらい。 少し肌のきめが粗い・・・ 追記: 大カブ試食してみた。 さっ...