兵庫県
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2016-12-09 葉物あれこれ③
正月菜・冬菜・スティック春菊 正月菜と冬菜は区別が難しい。正月菜の方が小松菜に近く、冬菜は淡白な味・・・ スティック春菊、すでに白い芯が出来てた(^^;
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2016-12-05 ゆずの収穫
品種が判らない２本のゆずを収穫。 一方はミカンのように扁平で大きく、オレンジっぽい黄色のゆず。 果汁が多く、加工しやすい。 他方はまん丸でレモンイエローの小さな実。花ユズだろうか？ 香りがよく、皮が硬いので多少は日持ちしそう...
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2016-12-05 本収穫 安納芋・紫芋...
安納芋 植えつけが遅かった分、小ぶりな芋ばかり。 小さいのまで蒸して皮をむき、干しイモに。 小さいものは筋が多く、蒸しただけでは食べられないけれど、干してしまえばあまり気にならない。 でも剥くのにずいぶん手間取った(^^; 紫...
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2016-12-04 12月4日 スナップ...
育苗がうまく行かず 2株のみ苗が出来ました！ 早朝より畝を整備して即刻 植え付けました。 空き空間は購入苗で埋め合わせする予定です。
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2016-12-04 12月4日 ジャンボ...
最後1株のカリフラワーを収穫 結構デカくなってしまいました！ やはり・・有機栽培ですね～
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2016-12-04 12月4日 ﾌﾞﾛｯ...
ようやく今期最初のﾌﾞﾛｯｺﾘｰを収穫！ 頂花蕾を取り除くとすでに側花蕾が成長し始めていました。
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2016-12-04 12月4日 ダイコン...
ダイコン 収穫→実家用 昨日に続き真っ直ぐな良品2本を収穫しました！
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2016-12-04 12月4日 ハクサイ...
ハクサイ 収穫→実家用 ついに・・・ハクサイが7kgオーバーサイズになりました！
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2016-12-03 12月3日 ソラマメ...
早朝より畝立て マルチ張りをしてその後 育苗が完了したソラマメと苗購入していた赤いソラマメ苗を 植え付けました 2年連続失敗しているため今回は絶対成功させます。
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2016-12-03 12月3日 ハクサイ...
ハクサイ 収穫→贈答用 そろそろ・・霜対策ハチマキをします！
