収穫つるありインゲン

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2016-12-19　先日初雪が降り、
その前後に霜も降りたため、葉の多くが萎れてしまいました。虫食いの穴があった莢は凍って傷んでいます。今週は暖かそうですが、雨の日が続くので、残っている莢はすべて収穫しました。これで栽培の方は終わりです。
2016-12-13　立枯病の株に生った
莢を開けてみると、豆になっていました。これで60gくらいあり、あと140gは煮豆用として確保したいところです。まだ霜は降りてないのですが、上の方の葉が次々に落ちて、もう終息期に入っています。今週は雨の日が多そうなので、完熟手前の...
2016-11-24　葉が黄色くなって
このまま収穫まで～！という思いをよそに、また1株萎れてしまいました。それで撤収しましたが、生っていた莢は乾いていたり黄化しているので、捨てずに取っておくことに。ただ、タネにはできないので、豆になっていれば食べることにします。立枯...
2016-10-31　収穫が終わった2株を
撤収して根の状態を確認してみると、やはり根張りが悪いです。その原因が引き抜いたときに現れました。今年のプランター栽培はコガネ幼虫よる被害が大きかったな～それでも何とか収穫できているので、このマメはよく頑張っています。
2016-10-16　小さな莢が1本
完熟したので取りました。他の莢も次々に黄化しています。播種から83日後の収穫は、蔓ありインゲンとしては早いです。それが早生品種だからならいいのですが、どうもコガネムシの幼虫に根を食害されて、早く枯れているように思えるのです。 ...
2016-09-29　煮物の季節
針やつまようじのサイズだったインゲン豆がなかなか嬉しい大きさに育っています。３本や4本とれてもね。流し台の横に転がしてそのうちシワシワになってしまう。少ないとわざわざ料理できないから煮物に一緒に入れて茶色くな...
2016-09-25　栽培後記
枯れるまで置いておくつもりでしたが、隣畝のマメの生育がよいので、そちらに日を当てるために撤収です。根張りはしっかりしていて、引き抜くときに力が要りました。根の状態を確認してみると、根粒菌とは別の菌類も共生しているようです。このマ...
2016-09-22　先日収穫した分を食べ...
キュッキュッとした歯ごたえはサヤインゲンそのものでしたが、筋入りでちょっと硬くてあまり美味しいとは・・・。それで、もう小さい莢をどんどん採ることに。気持ちは次回栽培に向けての土づくりに向かっていますが、若莢で収穫すると次々に花が咲...
2016-09-17　花が咲くまで
なかなか判別できませんでしたが、こうして着莢すると正にインゲンそのものです。私は乾燥豆を煮て食べるのが好きで、通常若莢での収穫はしませんが、このマメは煮豆にしてもさほど美味しくはなく生育も悪いので、さやインゲンとして収穫します。莢が...
2016-09-10　インゲン豆の収穫
モスラはもういませんわたし食べてません相当でかかったので土に降りてサナギになったかも。というのは以前朝顔をどっさり庭植えしていた頃撤収してたら根っこと一緒に土の中からまるで大きな巻き貝のような茶色い固...