収穫インゲン

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2016-10-16　小さな莢が1本
完熟したので取りました。他の莢も次々に黄化しています。播種から83日後の収穫は、蔓ありインゲンとしては早いです。それが早生品種だからならいいのですが、どうもコガネムシの幼虫に根を食害されて、早く枯れているように思えるのです。 ...
2016-10-15　天気は下り坂で、
午後から曇ってきたので収穫するとにしました。前回黄色くなっていた莢は乾いてシワシワです。完熟してない莢でも、果柄やヘタの枯れ具合で判断して収穫します。莢から出してみないとハッキリしませんが、何とかタネは繋げたように思います。
2016-09-29　煮物の季節
針やつまようじのサイズだったインゲン豆がなかなか嬉しい大きさに育っています。３本や4本とれてもね。流し台の横に転がしてそのうちシワシワになってしまう。少ないとわざわざ料理できないから煮物に一緒に入れて茶色くな...
2016-09-25　栽培後記
枯れるまで置いておくつもりでしたが、隣畝のマメの生育がよいので、そちらに日を当てるために撤収です。根張りはしっかりしていて、引き抜くときに力が要りました。根の状態を確認してみると、根粒菌とは別の菌類も共生しているようです。このマ...
2016-09-22　先日収穫した分を食べ...
キュッキュッとした歯ごたえはサヤインゲンそのものでしたが、筋入りでちょっと硬くてあまり美味しいとは・・・。それで、もう小さい莢をどんどん採ることに。気持ちは次回栽培に向けての土づくりに向かっていますが、若莢で収穫すると次々に花が咲...
2016-09-17　花が咲くまで
なかなか判別できませんでしたが、こうして着莢すると正にインゲンそのものです。私は乾燥豆を煮て食べるのが好きで、通常若莢での収穫はしませんが、このマメは煮豆にしてもさほど美味しくはなく生育も悪いので、さやインゲンとして収穫します。莢が...
2016-09-10　インゲン豆の収穫
モスラはもういませんわたし食べてません相当でかかったので土に降りてサナギになったかも。というのは以前朝顔をどっさり庭植えしていた頃撤収してたら根っこと一緒に土の中からまるで大きな巻き貝のような茶色い固...
2016-08-02　まだいけます
８割近く葉っぱを切り取ったけどせっかく豆がぶら下がっているので収穫しました。輪切りにしたウィンナーと炒めてしょうゆで濃い味にして弁当に詰めました。まだ小さな花や縫い針ほどの実があるので続いて収穫できるかな？
2016-07-28　わわわひどい
葉っぱが粉吹いたり毛むくじゃらになったり。花は少し咲いているのだけどこれは薬でなんとかできるレベルだろうか。イビツな形のいんげん豆ばかりですがつまようじのサイズも収穫してウインナーと炒めて弁当に詰めました。
2015-09-05　収穫！
雨続きでしたが、インゲンの成長は順調で、途中、エキカキムシ被害が出たものの収穫することができました。「さつきみどり」より「さつきみどり2号」のほうが成長が早く大きく育った気がしました。実も大きく張りがあって良さそうに...