収穫バジル-品種不明

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2013-08-03　イタリアンクラシコ　...
ジェノベーゼを作るほどではないので・・・なかなか収穫できずにいましたが、本日ピザを焼くのに、収穫しました。バジルオイルも作り、冷やしたトマトにかけたり、ピザの上にもかけていただきました。（バジル：オリーブオイル：お塩） ...
2013-07-27　バジル☆収穫
人間とは身勝手なものですね… あれほど待ちかねていたバジルの収穫ですが、今では、ぶっちゃけウンザリヽ(・∀・)ノｱﾊﾊなので、そろそろ保存食作り♪q(^-^q) バジルペースト作りました(^-^)v 色は悪いけ...
2013-07-09　摘芯　収穫
遠目に見るといい感じに育っていますが、よくよく見ると、虫に食べられています。時々葉虫がいるのを確認しています。追い払うぐらいしかできないけど・・・・・。トマトたちにお嫁に出したミックスバジルさんが、今一元気に育っていない...
2013-06-06　第１種め
紫色の花芽がでてきたので、種類が絞れてきましたが・・・。 ⑪alla cannella(シナモンバジル）【中生種。古くから栽培されているシナモンバジルです。グリーンの葉に紫がかった葉脈が美しく、樹形は上方に大きくなっているタイプで...
2012-08-05　バジルの収穫③
バジルを収穫しました。連日の暑さのためか株に元気がなく、葉の一部が黒ずんでいたものもありました。また、挿し木した株は結局根付きませんでした。残念ですが処分しました。しかし、去年栽培したバジルから種が落ちていた...
2012-07-10　バジルの収穫
大きくなったバジルを摘心を兼ねて収穫しました。切るのがだいぶ遅れたので完全に花が咲いていた株もありました＾＾；下の方から既に新しい枝がたくさん出てきていたのでそれも適当な長さで切り揃えておきました。これで切っ...
2016-09-04　種取り
オクラのお供が種を付けた。結構な量が取れた。バジルの種といえば、話題のスーパーフード。これも食べられるのか？今年のバジルはこれで終了とする。
2014-08-29　摘心＆収穫
少し収穫しました。ちょっと日当たりが良すぎたかな？葉が少しカタ目。もうちょっと収穫できるようになったらジェノベソースを作ります。いい香り～その辺に植えたバジルをトマトの隣に植え替えました。
2014-08-11　収穫
全部冷凍にしました。これで１年分のバジルは確保。さあ、次は水菜をやるぞ！
2014-07-10　収穫
適当に収穫して、適当に食べています。(・ω・)ノ