室内
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2015-01-13 入れるだけ＾＾。。。...
毎回ついでで・・買ってしまう 均一点商品。 使い道は 後から・・で今回は 50円の観葉植物と 組み合わせ完成 そうそう 飾りは 蛇口＾＾ こんな物・・どこに？って (^O^)／ 3点組み合わせれば 雰囲気は 南国だね...
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2015-01-13 形変われば・・
色も変る・・初日 コンソメスープで１品として完成 で・・・今度は市販のケチャップを溶き 変身バージョン ゆず大根は定番で 余り物の所を ゆずを合わせ一夜漬け どちらも温まり１品 菜園がある事に 日々感謝しないと。
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2015-01-12 1月12日 今晩のお...
自家栽培野菜→芽キャベツ ネットレシピより スープのダシを強めにしてシッカリ煮込みました！ 香辛料の影響？ガーリックソテーより素材の甘みを感じられ美味しく感じました。 やはり 甘みがもう少しほしいところ・・過去 かなりの甘みと食べれ...
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2015-01-12 1月12日 今晩のお...
自家栽培野菜→芽キャベツ ネットレシピより採用 しっかり 塩茹でシッカリ下味を付けてから ガーリック炒めしてみました 噛むと芽キャベツの香りが鼻に抜け 茹で時間 が長かったため特有のモソモソ感は無かったです。
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2015-01-12 1月12日 今晩のお...
自家栽培野菜→京みずな 先日間引き収穫した京みずなを浅漬けにしました！
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2015-01-12 1月12日 今晩のお...
自家栽培野菜→下仁田ネギ 単純に素焼きにして味噌にて いただきました！ ネギの甘みが引き立ち美味しいです。
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2015-01-12 パキラ・・
駄目かなっ・・・ここまで来ては 先無いのかなっ~ 再起を祈り 緑の小物で応援!! ファイト(^O^)／ パキラ 今回は 空き缶で 一工夫 元々はガラスコップの中 錆びるかもしんないけど あえて作業をしてみる 錆びた...
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2015-01-12 1月11日 今晩のお...
自家栽培野菜→ダイコン（耐病総太り）金時ニンジン 3分クッキングの掲載されていたレシピを少し変えて作り 味噌ダレでいただきました！
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2015-01-12 1月11日 今晩のお...
自家栽培野菜→京みずな 昨日収穫した大量の間引き菜を 消費するため ほぼすべて投入！アッという間に食べきりました！ 味噌仕立てですが ゴマ油を入れる事で ゴマダレスープ味になり美味しかったです。
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2015-01-11 農業指導に出かける。...
今回は 冬野菜・・保存方法・収穫後の処理・・ 中でも聞けて良かったと思えるのは 『休ませる』 季節を考えると ほぼ1カ月は丸々 お休み状態 もっぱらの仕事は 種の発注 農機具の点検掃除 春からの 足りない物を色々...
