検索結果 (57件)

• 2016-03-15　ふくだちの正体ではな...

  スーパーに売っていたこの野菜の種… 結球しない白菜の仲間… 似てるな。似てる。 これをハウスでヒョロヒョロに育てたらこうなる気がする。 恐らくこれが先日食べた、ふくだちの正体ではなかろうか。 春蒔きで、甘さはでないかも...

• 2015-07-16　これにて終了！

  雨が降らないせいか、葉っぱも萎れてきた 収穫時期も過ぎたみたいだし、今年はこれにて終了かな。 葉っぱがない時期にはちょうどいいやさいでした！ 虫の防除は徹底した方がいいかも。 【今回の反省点】 ◯種をまきすぎた →ず...

• 2015-07-16　乾燥ネットで干し菜作...

  山東菜が消費仕切れないので、干し菜をつくりました。 カラっとしたいい天気！ という日をえらんでまる一日干しました。 夜にはからっからー 何に使おうかな？

• 2015-07-12　山東菜を植え込んで

  　　意外なほど丈夫な葉。　虫の害は出るが　初期に注意すれば 　　小松菜にならぶ美味しさ・・利点は　この時期でも早く育つ 　　葉物が作れなくなるこの時期の便利な。 　　

• 2015-07-10　植え換え準備

  　　　間引かず全てを苗として活用・・収獲サイズは 　　　小ぶりな小松菜ほど・・夏に強い　夏野菜。

• 2015-07-07　全員集合(^O^)／

  　　無事出揃った感(^O^)／　苗を育て　畑へ移植・・ 　　間引くより　移植の方が効率　良いとも。(*^^)v

• 2015-07-06　2束収穫！(合計4束...

  最近葉っぱの色が薄くなってきた？ 追肥しようか迷うなー 本日2束収穫！(間引きをしなかったのでもはや2束なのかすら怪しいが(^^;) 旦那がおひたしを食べたがっていたので再び。次回は漬け物にでもしようかな？

• 2015-07-05　初収穫！(2束)

  2株分収穫しておひたしにしましたー 春まきだからか、自分の育て方なのか、通常の山東菜より軸が白菜っぽくはなく細め。菜っぱっぽいです。 しゃきしゃきいい感じにできました！ 【山東菜のおひたし】 ●山東菜…2束 A●ぬ...

• 2015-07-05　小松菜より簡単葉物

  　　直播も良いが　良いとこどりで　蒔き植えする方が 　　あってる。先々株間を思うと　やっぱ(*^^)v　これやね 　　早めでサラダ・伸ばして小松菜風に茹でる　超簡単。

• 2015-06-28　2週間ぶりの更新…で...

  虫事件があってから暫く放置気味の山東菜です。 でかい。(雑草も) そろそろ収穫時な気がするけど、いつとろうか…(^q^)

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